أسباب ارتفاع أسعار اللحوم وتوقعات الفترة المقبلة
أسباب ارتفاع أسعار اللحوم.. كشف “محمد وهبة” رئيس شعبة القصابين في اتحاد الغرف التجارية، عن أسباب ارتفاع اسعار اللحوم
واسعار الأضاحي خلال الفترة الأخيرة في الأسواق المحليه، بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.
أسباب ارتفاع أسعار اللحوم
وقال “وهبة” أن أسباب ارتفاع أسعار الأضاحي بشكل كبير هذا العام، حدثت نتيجة الإقبال الكبير من المواطنين على شراء الأضاحي
قبل حلول عيد الأضحى المبارك، مما جعل الطلب أكبر من العرض في الأسواق.
وأضاف أن من ضمن الأسباب أيضًا، ارتفاع أسعار الأعلاف، وتكبد الفلاحين والمزارعين أتعاب أكثر مع غلاء الأسعار
مما جعل عملية الارتفاع التي شهدتها الأسواق ما زالت مستمرة
متوقعًا أنه سوف تظهر ارتفاعات جديدة خلال الفترة المقبلة.
وشهدت أسعار اللحوم ارتفاعًا كبيرًا في الأسواق، ومختلف السلاسل التجارية،
ومحال الجزارة والأسواق المختلفة، قبل حلول عيد الأضحى المبارك.
وقال رئيس شعبة القصابين في اتحاد الغرف التجارية:
“سعر لحم الكندوز ارتفع في الأسواق بحوالي 10%”
مؤكدًا على، أن هناك معاناة كبيرة بين المواطنين، بسبب الارتفاع المستمر في الأسعار داخل الأسواق.
ارتفاع أسعار اللحوم
وأوضح وهبة، أن سعر لحم الكندوز تراوح ما بين 180 إلى 200 جنيه للكيلو
وتراوح سعر كيلو اللحم المفروم ما بين 145 إلى 185 جنيه
وسجلت أسعار السجق البلدي من 145 إلى 165 جنيه
وتختلف هذه الأسعار بحسب المنطقة والمحافظة.
وأضاف رئيس شعبة القصابين، أن أسعار العجول البقري قائم تراوحت ما بين 70 إلى 75 جنيه للكيلو
أسعار اللحوم الضأن
أما سعر العجول الجاموسي قائم فتراوح ما بين 60 إلى 67 جنيه، وذلك على حسب نوع الماشية وحالتها وعمرها
فيما سجل سعر كيلو كباب الحلة ما بين 180- 195 جنيهًا للكيلو
وتراوحت أسعار اللحوم الضأن ما بين 180 – 195 جنيه
والكبدة الضأن 180 – 195 جنيه
وسجل سعر اللحوم الجملي بين 100 – 130 جنيه للكيلو.
وكان قد قال وهبة، قال في تصريح له، أن أسعار الأضاحي 2022 قد ارتفعت بشكل كبير خلال الفترة الحالية
حيث تراوح سعر كيلو الضاني القائم ما بين 80 إلى 85 جنيه، بزيادة بلغت حوالي 20 جنيه عن العام الماضي.
مشيرا إلى أن هناك إقبالًا كبيرًا خلال الأيام الأخيرة لشراء الخراف من الأسواق
مما جعل الطلب أكبر من العرض، وساعد على زيادة الأسعار.
وتوقع رئيس شعبة القصابين في اتحاد الغرف التجارية، أن يكون هناك ارتفاع جديد في الأسعار خلال الأسبوع المقبل،
نتيجة ازدياد نسبة الإقبال على الشراء في الأسواق.