الجمعة 24 ذو الحجة 1441 الموافق 14 أغسطس 2020
الرئيسية » صحة » معلومات غذائية » أهم فوائد الموز

أهم فوائد الموز

أهم فوائد الموز

الموز من الفواكه الاستوائية الشهيرة والتي كان موطنها الأصلي آسيا إلى أنها تتوفر في عظم المناطق ذات الرطوبة العالية وعلى مدار العام ونكشف أهم فوائد الموز.

يشتهر بسعره المعتدل وعادة ما يؤكل لوحده أو يدخل في صناعة العصائر ليعطي قوام سميك للعصير.

ويدخل في الكثير من الصناعات كالحلويات والأطباق ويعتبر من الأغذية الرئيسية في العديد من البلدان.

مثل تايلند وجنوب شرق آسيا وأفريقيا.

يعد الموز من الفواكه الهامة التي تمنح الجسم الكثير من الفوائد الصحية فهي مصدر طبيعي للطاقة.

بجانب السكريات البسيطة والمعادن الهامة لجسم الإنسان.

أهم فوائد الموز

مفيد لمرضى السكري

ويعتقد البعض أن مريض السكري يمنع من تناول السكريات والطعام المحلى وبالذات الفواكه ذات الطعم الحلو.

كالعنب والموز وهذه من المعلومات الغير صحيح بين الناس وإذا كان مريض السكري ملتزم بنظام غذائي سليم.

ويشمل هذه الفواكه سيكون من السهل خينها السيطرة وتنظيم مستوى السكر في الدم والموز.

يكون خيار مناسب وصحي لمرضى السكري إذ يحتوي على نسب عالية من الماء الذي يشكل أكثر من 75 % من محتواه ووزنه.

ونسبة 23 % من السكريات وفقير من الدهون والبروتينات وبهذا فمريض السكر.

يمكنه أن يتناول حبه واحدة من الموز مع باقي الأطعمة في اليوم حسب النظام الغذائي الذي يتبعه.

الحفاظ على الوزن

يعتقد الكثير أن الموز غني بالكثير من النشويات والسكريات لذلك يعزفون عنه لأنه قد يسبب زيادة في الوزن .

وتؤدي إلى السمنة وبهذا نجد أن الكثيرون يمتنعون عنع لمجرد بدايتهم في حمية أو تنظيم وجباتهم.

إلا أنهم لا يدركوا الفائدة والألياف التي قد يخسرونها بينما قد تكون أداة تساهم في إحساسهم بالشبع .

وتقليل كمية طعامهم وفقدان الدهون بشكل سليم وصحي ويحتوي الموز على كميات كبيرة من الماء والألياف القابلة للذوبان.

فتعمل على تشيكل مادة هلامية في المعدة تشعر الشخص بالشبع وتقلل من الطعام.

وبالتالي تقلل من السعرات الحرارية على أن يتناول الفرد حبة واحدة من الموز في اليوم .

مع الأخذ بالاعتبار أنها تساوي 60 سعر حراري على الأقل فيجب حساب كميته ويبتعد عن الإفراط فيها إذا كان يبحث عن نظام يحافظ على وزنه.

غني بالمعادن

يحتوي الموز على الكثير من المعادن أبرزها الحديد والنحاس والمغنسيوم والنجنيز وكلها ضرورية لتقوية العظام.

وعلاج فقر الدم والمحافظة على سلامة القلب . ويشتهر بأنه من المصادر الأساسية للبوتاسيوم ففي كل 100 جرام موز.

358 مللجرام بوتاسيوم يساعد في تنظيم عملية ضغط الدم ومعدلات النبضات والحفاظ على الخلايا وسير العمليات الحيوية وصحة القلب.

تحسين الحالة المزاجية

من فوائد الموز أنه يوصف كمهدئ للأعصاب ويساعد في تقليل الكآبة وذلك باحتواءه على مادة التريبتوفان.

ويقوم الجسم بتحويل تلك المادة إلى هرمون السعادة في الجسم السيروتينين والذي يساعد على الاسترخاء.

وتحسين المزاج ولهذا يستخدمه الفلاسفة في الاسترخاء والتأمل.

يحافظ على صحة القلب

يعتبر الموز من المصادر الغنية بفيتامين ب 6 أو البيريدوكسين والمهم لسلامة الأعصاب ويقي من فقر الدم.

والمحافظة على صحة القلب وشرايينه.

تقوية المناعة

ويساهم الموز في الوقاية من الأمراض وفي تقوية الجهاز المناعي للجسم فيحتوي على مضادات الأكسدة.

وخاصة الكاروتين وفلافينويدز وفيتامين سي وجميعها مهمة في تقوية جهاز المناعة .

والوقاية من العديد من الأمراض ومحاربة الشيخوخة والسرطانات.

الوقاية من الإمساك

يحتوي الموز على الكثير من الألياف الغذائية القابلة للذوبان وخاصة البكتين بجانب الماء.

مما يجعله يساعد في عملية الهضم وتسهيل حركة الأمعاء فتناول موزة واحدة في اليوم يمد الجسم بـ 15 %.

من احتياجه اليومي من الألياف كما أنه يحتوي على السكريات البسيطة الأحادية.

التي تشجع على إفراز العديد من الإنزيمات التي تسهل الهضم وبالتالي يكون له دور كبير في الوقاية من الإمساك وعلاج أعراضه.

وبذلك نكون وضحنا أهم فوائد الموز وما يعطيه للإنسان إذا ما تناوله بشكل مستمر .

عن شادي زعبل

صحفي شرقاوي شاب مهتم بالمواقع الإلكترونية وإدارتها وكتابة المقالات في كل الأقسام.

قد يعجبك