صحة

خبير تغذية للأمهات : احذري من تناول طفلك للبيض في شم النسيم

%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D9%85%D9%84%D9%88%D9%86

مع اقتراب شم النسيم، يستعد الأطفال لتلوين البيض بألوان مختلفة، وتقوم الأمهات بشراء كمبيات كبيرة من البيض لتُسعد أطفالها، وهى عادة قديمة لدى المصريين من أيام الفراعنة ، واعتاد الأطفال على الرسم على البيض فى كل ربيع، بألوانهم التى يستخدمونها فى المدرسة.

وحذر الدكتور مجدى نزيه رئيس وحدة التثقيف الغذائى بالمعهد القومى للتغذية ، من تناول الأطفال البيض بعد الرسم عليه بالألوان ، مؤكدأ أن الرسم على قشرة البيض لا يمنع من وصولها الى داخل البيضة ، أو حتى وجود بقية الألوان على أيدى الأطفال التى يتناولون بها البيض بعد تلوينه .

وقال مجدى نزيه فى تصريحات صحفية خاصة إن هذه الألوان الصناعية وغيرها المضافة على الطعام تسبب أمراض كثيرة للأطفال بعيداً عن ألام المعدة والقيئ والإسهال ، ويتسبب فى أمراض بالرئة والمخ والكبد.

واقترح خبير التغذية أن تقوم الأمهات بتخصيص بيضة أو أثنين لأطفالهم للرسم والتلوين عليها ، وإلقائها بعد ذلك وعدم تناولها ، وبذلك تكون أسعدت طفلها ولبت له رغبته ، وفى نفس الوقت تحافظ على صحته.

المصدر 

زر الذهاب إلى الأعلى