طرقية عمل مربى المانجو في المنزل و تقديمها للأطفال

كتبت | ماهينار العشري

الكثير من الأطفال يحبون مربى المانجو لأنها من أجمل السندوتشات التي يحبها أيضًا الكبار والصغار، لذلك سنقدم طريقة سهلة و بسيطة لربات المنزل لعملها بأقل مجهود في المنزل للأطفال:

المكونات:

•  كيلو مانجو.
•  عصير ليمون.
•  5 حبات من القرنفل.
•  نصف كيلو سكر.

اقرأ أيضًأ:طريقة عمل بسكويت الشاي سهلة وبسيطة في المنزل

طريقة عمل مربى المانجو:

1. قومي بتقطيع المانجو لمكعبات صغيرة، وضيفي إليها السكر والليمون والقرنقل، ثم اتركيها 4 ساعات في الثلاجة.
2. ضعيها في إناء على النار حتى تغلى، ثم ضعيها على نار هادئة مع استمرار التقليب حتى يصبح القوام سميكًا.
3. اتركيها حتى تبرد وضعيها في برطمانات زجاج محكمة الغلق.