الخميس 25 صفر 1441 الموافق 24 أكتوبر 2019
الرئيسية » المطبخ الشرقاوي » طريقة عمل لانشون المدارس بدون مواد حافظة

طريقة عمل لانشون المدارس بدون مواد حافظة

لانشون المدارس

لانشون المدارس

أيام قليلة تفصلنا عن المدارس، لتبدأ الأمهات في تحضير اللانش بوكس، ومن الوجبات المحببة لدى الأطفال لانشون المدارس ولكن به الكثير من المواد الحافظة؛ لذلك تقدم الشيف شروق محمد طريقة سهلة لعمله في المنزل بخطوات بسيطة.

مكونات لانشون المدارس

8 قطع جبن مثلثات
٦ بيضات
2 مكعب مرقة
ملح، فلفل، حبهان بودر

اقرأ أيضاً: هاني الناظر يحذر من زجاجات البلاستيك

توم بودر
بصل بودر
روز ماري مطحون سر نجاحه
نصف كوب زيت
نصف كوب دقيق
لون طعام أحمر

طريقة عمل لانشون المدارس

تخلط جميع المكونات جيدًا بالخلاط وتوضع في كيس حراري، ويلف على شكل إسطوانة، ويسلق في حلة بها ماء ساخن وورق لورا وحبهان حتى تغلي ويترك ساعة، بعدها يدخل الثلاجة لمدة 6 ساعات.

ملحوظة

من الممكن عمل اللانشون بالدجاج من خلال التخلي عن لون الطعام ووضع 300 جرام من الدجاج.