المطبخ الشرقاوي

طريقة عمل مشروب الليمون بالنعناع

2015183152313

المقادير:

4 حبات ليمون  – ليتر ماء – نعناع اخضر حسب الغبه – سكر حسب الرغبه.

طريقه التحضير:

نغسل الليمون بشكل جيد , و نقطعه الى ارباع .

نضع الليمون فى الخلاط مع القليل من السكر و النعناع .

نضيف نصف كميه الماء الى الليمون فى الخلاط .

نقوم بخلط الليمون مع النعناع بشكل جيد .

ناخد خليط الليمون و نصفيه داخل وعاء كبير .

نقوم باعاده كميه الليمون المتبقيه الى الخلاط .

نضيف باقى كميه الماء و السكر حسب رغبتنا الى الليمون .

نقوم بخلط المكونات مره ثانيه .

ناخد العصير ونصفيه مره اخرى فوق الكميه الاولى .

نتخلص مما تبقى من بقايا الليمون .

نسكب العصير باكواب التقديم , و نضيف اليه الثلج فى حال كان الجو حارا ….وبالهنا و الشفا .

المصدر

Eman Salem

كاتب صحفي ورئيس تحرير موقع الشرقية توداي
زر الذهاب إلى الأعلى