معلومات غذائية

فائدة التفاح

فائدة التفاح

فاكهة التفاح ذات فوائد صحية متعددة، حيث تتميز بمحتواها الفقير بالسعرات الحرارية، ويعتبر مصدر غني بفيتامين ج، ومضادات الأكسدة، والألياف الغذائية، لذلك نوضح في هذا المقال فائدة التفاح للجسم.

فاكهة التفاح

فاكهة التفاح هي ذات طعم لذيذ، ويعود أصلها إلى أسيا الوسطى، ولكنها تنمو اليوم في جميع أنحاء العالم، وتعد من أكثر أنواع الفاكهة شعبيةً في العالم.

وشجرة التفاح من الأشجار دائمة الخضرة، ويوجد عدة أنواع من التفاح، فهناك التفاح الأخضر، والأصفر، والأحمر، ويستخدم التفاح يعدة أشكال،إما طازج أو عصير أو مجفف.

وتنتمي شجرة التفاح لعائلة الورديات لأنه يحتوي على بذور، وتكون على شكل شجيرات متوسطة الحجم، ويستخدم لعلاج الكثير من الامراض.

إقرأ أيضا فوائد الجريب فروت

فائدة التفاح لصحة الجسم

  • الحماية من الإصابة بأمراض بطانة المعدة

يحتوي التفاح على حمض الكلوروجينيك، ومركب كاتشين، لذلك يعمل على تقليل الإصابات التي تتعرض لها بطانة المعدة.

ويحدث مشاكل بطانة المعدة نتيجة تناول الأدوية المضادة للالتهابات، والتي تدعى بالدواء اللاستيرويدي المضاد للالتهاب.

  • مكافحة الربو

يعتبر التفاح مصدر غني بمضادات الأكسدة، والتي تساعد على حماية الرئة من الأضرار الناتجة عن عمليات التأكسد.

حيث يعمل على انخفاض خطر الإصابة بالربو، كما أن قشر التفاح يحتوي على نوع من الفلافونيد يدعى الكيرسيتين، والذي يساعد على تقليل الالتهاب وتنظيم المناعة.

  • يعزز صحة القلب

يعمل التفاح على تعزيز صحة القلب، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

حيث يحتوي التفاح على مادة الفلافونيد، والتي تعمل على انخفاض خطر الإصابة بالسكتة القلبية بنسبة 20%.

وكذلك يمكن أن تساعد على علاج مشكلة ارتفاع ضغط الدم، وتقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم.

  • يساعد على محاربة السمنة

يعمل التفاح على محاربة السمنة، ويساعد على فقدان الوزن، حيث يحتوي التفاح على كمية مرتفعة من الماء والألياف، مما يساهم في الشعور بالشبع بشكلٍ أسرع.

  • يعزز نمو البكتيريا النافعة

يساعد التفاح على نمو البكتيريا النافعة والتي توجد في الأمعاء، والتي تتغذى على البكتين وهو نوع من الألياف الموجودة في التفاح.

ويعتقد أن هذا هو السبب في أن التفاح صاحب تأثير إيجابي في التقليل من خطر السمنة، والسكري من النوع الثاني، وأمراض القلب.

  • يحمي من مرض السكري

يقلل التفاح من خطر الإصابة بمرض السكري، حيث يحتوي على متعدد الفينول، والذي يساعد على وقاية أنسجة خلايا البيتا المسؤولة عن إفراز الأنسولين من البنكرياس.

وهي عادة تتعرض للتلف لدى مرضى السكري من النوع الثاني، لذا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 28%.

  • الوقاية من سرطان الثدي

يساعد التفاح على الوقاية من سرطان الثدي، حيث أثبتت الدراسات أن وجود الفينولات الموجودة في الخضراوات والفواكه ومن ضمنها التفاح، تعود بالمنافع الصحية المتعددة على الجسم.

  • يقوي العظام ويعزز صحتها

من ضمن قائمة فوائد التفح أنه يعزز من صحة العظام، حيث يحتوي على المركبات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، وتساعد على تعزيز قوة وكثافة العظام.

  • تعزيز صحة الأسنان واللثة

يحتوي التفاح على حمض الماليك الذي يعمل على تبييض الأسنان، ويستخدم في العديد من منتجات تبييض الأسنان التجارية.

كما يساعد التفاح على تقليل خطر تسوس الأسنان، وأمراض اللثة عن طريق خفض مستويات البكتيريا في الفم.

القيمة الغذائية للتفاح

نوضح القيمة الغذائية لفاكهة التفاح، في الحصة الواحدة منه أو ما يعادل 100 غرام:

  • السعرات الحرارية 52 سعرة حرارية
  • الماء 85.56 مليلتراً
  • البروتين 0.26 غرام
  • الدهون الكلية 0.17 غرام
  • الكربوهيدرات 13.81 غراماً
  • الألياف 2.4 غرام
  • الكالسيوم 6 ملغرامات
  • الحديد 0.12 ملغرام
  • المغنيسيوم 5 ملغرامات
  • البوتاسيوم 107 ملغرامات
  • الزنك 0.04 ملغرام
  • الفسفور 11 ملغراماً
  • فيتامين ج 4.6 ملغرامات
  • فيتامين أ 54 وحدة دولية
  • فيتامين ك 2.2 ميكروغرام
  • فيتامين ب2 0.026 ملغرام
  • الفولات 3 ميكروغرامات
  • الكافيين 0 ملغرام

عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على فائدة التفاح الصحة والجمالية لجسم الإنسان، أخبرنا في التعليقات هل كان المقال مفيد بالنسبة لك أم لا ؟؟

أحمد سمير

أحمد سمير حاصل على بكالوريوس إعلام جامعة الأزهر .. أعمل بمجال الصحافة منذ عام 2015 .. عملت في موقع الشرقية توداي كمراسل صحفي .. وصحفي فيديو .. وحاليا محرر صحفي .. عاشق للتصوير والمونتاج والإخراج
زر الذهاب إلى الأعلى