معلومات غذائية

فوائد التفاح والموز

فوائد التفاح والموز

الموز والتفاح من أكثر الفواكه شهرة حول العالم، يعشقهما الكثيرون من الأطفال والكبار، نظرا لمذاقهما اللذيذ، يحتويان على العديد من العناصر الغذائية المهمة، لذلك يمنحان الجسم العديد الفوائد، لذا نتعرف في هذا المقال على فوائد التفاح والموز تفصيليا.

فوائد التفاح والموز

فوائد التفاح

يعتبر التفاح مصدراً غنيّاً بمضادات الأكسدة، والفلافانويد، والألياف الغذائية، حيث تعمل هذه العناصر الغذائية على الوقاية من العديد من الأمراض، ونذكر فيما يلي أهم الفوائد الصحية للتفاح:

  • تقليل خطر الإصابة بالسمنة

يساعد التفاح على تقليل خطر الإصابة بالسمنة، حيث يعد تناول التفاح مفيدا لبكتيريا الأمعاء الجيدة، مما يمنع الإصابة بالسمنة والمشاكل المرتبطة بها.

  • الوقاية من سرطان الثدي

أثبتت الدراسات العلمية، أنه قد يساعد تناول تفاحة يومياً على الوقاية من سرطان الثدي.

إقرأ أيضا ما فوائد التين وزيت الزيتون ؟؟

  • الحماية من مرض السكري

يعمل التفاح على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري، حيث يساعد تناول ثلاث حصص أسبوعياً من التفاح على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 7٪.

  • خفض مستويات الكولسترول الضار

من أهم فوائد التفاح أنه يعمل على خفض مستويات الكولسترول الضار، حيث يُقلل التناول اليومي للتفاح من مستوى الكولسترول الضار بنسبة 23٪، ويزيد من مستوى الكولسترول الجيّد بنسبة 4٪.

  • الوقاية من السكتة الدماغية

يرتبط تناول التفاح بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

  • منع الإصابة بالخرف

يساعد التفاح في حماية الخلايا العصبية من السمّية العصبية الناجمة عن الإجهاد التأكسدي.

كما يلعب دوراً مهمّاً في الحدّ من مخاطر اضطرابات التنكّس العصبي مثل مرض الزهايمر.

  • تحسين الصحّة العصبية

يعمل الكيرسيتين وهو من مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح، على تقليل الموت الخلوي الذي يحدث نتيجة الأكسدة والتهاب الخلايا العصبية.

القيمة الغذائية للتفاح

نوضح أهم العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من التفاح:

  • الماء 85.56 غراماً
  • السعرات الحرارية 52 سعرة حرارية
  • البروتين 0.26 غراماً
  • الدهون 0.17 غراماً
  • الكربوهيدرات 13.81 غراماً
  • الألياف 2.4 غرام
  • السكر 10.39 غرام
  • الكالسيوم 6 ملليغرامات
  • الحديد 0.12 ملليغراماً
  • المغنيسيوم 5 ملليغرامات
  • الفسفور 11 ملليغراماً
  • البوتاسيوم 107 ملليغراماً
  • الصوديوم 1 ملليغرام
  • الزنك 0.04 ملليغراماً
  • فيتامين ج 4.6 ملليغرامات
  • الثيامين 0.017 ملليغراماً
  • الريبوفلافين 0.026 ملليغراماً
  • النياسين 0.091 ملليغراماً
  • فيتامين ب6 0.041 ملليغراماً
  • الفولات 3 ميكروغرامات
  • فيتامين أ 54 وحدة دولية
  • فيتامين هـ 0.18 ملليغراماً
  • فيتامين ك 2.2 ميكروغرام

فوائد الموز

يعتبر الموز من الفواكه التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة، والتي توفر العديد من الفوائد الصحية، ونذكر منها ما يلي:

  • مفيد للتمارين الرياضية

يعد الموز مفيد للتمارين الرياضية، حيث يساعد تناول الموز على تخفيف تقلصات العضلات، الناتجة عن التمارين الرياضية.

كما يوفر الطاقة اللازمة لممارسة رياضات التحمل.

  • تعزيز صحة الكلى

يساعد الموز على تحسين صحّة الكلى، حيث يُقلل تناول الموز عدّة مرات في الأسبوع من خطر الإصابة بأمراض الكلى بنسبة تصل إلى 50٪.

  • تحسين حساسية الإنسولين

ينصح بتناول الموز غير الناضج، حيث يعد مصدراً جيداً للنشا المقاوم، الذي يساعد على تحسين حساسية الجسم للإنسولين.

  • الشعور بالشبع

يساعد الموز على الشعور بالشبع لفترات أطول خلال اليوم، حيث يحتوي على كمّيات عالية من النشا المقاوم والبكتين.

مما يساهم في خفض الشهية، ويساعدان على الشعور بالشبع، وبالتالي محاربة الوزن الزائد.

  • غني بمضادات الأكسدة

يعدّ الموز مصدراً غنيّاً بالعديد من مضادات الأكسدة، الضرورية لتقليل الأضرار الناتجة عن الجذور الحرّة، ووالحماية من خطر الإصابة ببعض الأمراض.

فوائد أخرى للموز

  • يساعد على خفض مستويات السكر في الدم.
  • تحسين صحّة الجهاز الهضمي
  • دعم وتعزيز صحّة القلب

القيمة الغذائية للموز

نوضّح فيما يلي أهمّ العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من الموز:

  • الماء 74.91 غراماً
  • السعرات الحرارية 89 سعرة حرارية
  • البروتين 1.09 غرام
  • الدهون 0.33 غراماً
  • الكربوهيدرات 22.84 غراماً
  • الألياف 2.6 غرام
  • السكر 12.23 غراماً
  • الكالسيوم 5 ملليغرامات
  • الحديد 0.26 ملليغراماً
  • المغنيسيوم 27 ملليغراماً
  • الفسفور 22 ملليغراماً
  • البوتاسيوم 358 ملليغراماً
  • الصوديوم ملليغرام واحد
  • الزنك 0.15 ملليغراماً
  • فيتامين ج 8.7 ملليغرامات
  • الثيامين 0.031 ملليغراماً
  • الريبوفلافين 0.073 ملليغراماً
  • النياسين 0.665 ملليغراماً
  • فيتامين ب6 0.367 ملليغراماً
  • الفولات 20 ميكروغرام
  • فيتامين أ 64 وحدة دولية
  • فيتامين هـ 0.10 ملليغرام
  • فيتامين ك 0.5 ميكروغراما

عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على فوائد التفاح والموز، أخبرنا في التعليقات هل كان المقال مفيد بالنسبة لك أم لا ؟؟

أحمد سمير

أحمد سمير حاصل على بكالوريوس إعلام جامعة الأزهر .. أعمل بمجال الصحافة منذ عام 2015 .. عملت في موقع الشرقية توداي كمراسل صحفي .. وصحفي فيديو .. وحاليا محرر صحفي .. عاشق للتصوير والمونتاج والإخراج
زر الذهاب إلى الأعلى