فوائد الزنجبيل للمعدة
كتبت | منار مدحت
الزنجبيل من النباتات المشهورة بشكل كبير في المناطق الاستوائية كواحدة من أشهر التوابل شيوعًا بالعالم، وهو له رائحة حارة ونفاذة، كما أنه له خصائص علاجية كثيرة جدًا، لذلك سنتطرق للتعرف على فوائد الزنجبيل للمعدة في هذا المقال.
فالزنجبيل به مادة يطلق عليها اسم الكيتونات، وخاصة ما يسمى بالجينجيرول، وهو من الكونات الطبيعية الأساسية المتواجدة به، وهو يستهلك وهو طازج أو مجفف، كما يمكن استهلاكه على هيئة كبسولات، أو شاي للشرب.
العناصر المغذية بالزنجبيل هي الكالسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، وفيتامين ك، وفيتامين ج، وفيتامين ب، وكربوهيدرات، وحمض الفوليك، والفسفور.
فوائد الزنجبيل للمعدة
هناك دراسات عديدة أكدت على الفاعلية لهذا العشب لعلاج الكثير من المشاكل بالهضم، كما أنه له خواص علاجية وذلك يرجع لوجود الكثير من المركبات التي تجعله قادر على حل مشاكل كثيرة بالجهاز الهضمي ومنها:
1- تقليل التقلصات التي تحدث بعضلات المعدة.
2- الزنجبيل يعمل على طرد كل الغازات، كما أنه يقلل من الشعور بحرقة بالمعدة، ويعالج الإمساك.
3- يقوم بتخفيف أوجاع القولون، فهو واحد من الأعشاب ذات الأهمية الطبية لعلاج الالتهاب بالقولون العصبي.
4- يعزز من الهضم، كما أنه ينظم مستوى السكر المتواجد بالدم.
5- يتضمن على عدد من المركبات التي ترفع من كفاءة امتصاص أي مادة غذائية أو معدن متواجد بالطعام.
6- يتم استهلاك الجنزبيل كفاتح للشهية، وهو أيضًا يحفز من إفراز اللعاب بالفم.
7- الخصائص الوقائية المتواجدة بالزنجبيل تقيه من أعداد كبيرة لأمراض مناعية يمكن أن تصيب أجسامنا، كما أنه مضاد للتأكسد والالتهابات.
8- الزنجبيل يقي من السرطانات وخاصة التي تقوم باستهداف الكلى والكبد والقولون أيضًا.
فوائد الزنجبيل الأخرى
الزنجبيل والقلب
يحسن الزنجبيل من عمل الدورة الدموية، وبهذا يرفع من الكفاءة العامة للقلب.
يلعب دور مهم إذا وجد ارتفاع بضغط الدم وغيرها أيضًا من الأمراض القلبية التي تنجم عن زيادة معدل الكوليسترول بالجسم، فيقوم بخفض الكوليسترول المضر ونسبته بالجسم.
الزنجبيل له القدرة أيضًا على خفض الضغط إذا ارتفع، وهو أيضًا مصدر جيد للعديد من المعادن الضرورية جدًا لعضلة القلب وتنظيم الضغط والشرايين وهي المنغنيز، والبوتاسيوم.
اقرأ أيضًا: فوائد الماء الدافىء والليمون على الريق
الزنجبيل والسرطان
بعد أن تعرفنا على فوائد الزنجبيل للمعدة سنتعرف على ما أثبته الدراسات لفوائد الزنجبيل للوقاية من السرطان وهي:
فهو قادر على علاج السرطانات التي تستهدف الجهاز الهضمي، كسرطان القولون.
هناك مركبات كميائية فعالة تتواجد بالزنجبيل وهي لها قدرة في الحد من تشكل الخلايا السرطانية ووقف نموها.
يوقف النمو الغير طبيعي لهذه الخلايا، كما أنه يقلل من انتشارها بالجسم.
يقلل من التهابات القولون، فهو وسيلة وقائية لكل شخص معرض للإصابة بالسرطانات.
الزنجبيل والسكري
فهو يخفض النسب المرتفعة من السكر بالدم، لأنه يزيد من إفراز الإنسولين، ويرفع حساسية الجسم له، فهذا يجعلنا نسيطر على مستوى السكر بالدم.
يتحكم في الإنزيمات المخصصة لعملية أيض الكربوهيدرات بالجسم وهذا بالأخص عند حدوث ارتفاع بـ السكر.
الكمية المناسبة للحصول على فوائد الزنجبيل للمعدة
ينصح الأطباء دائمًا تناول الزنجبيل بمقدار محدد وذلك لكي نصل لأبعاده الصحية وفوائده، والعمل على تجنب أي آثر جانبي له وهو:
4 جرام من الزنجبيل يوميًا.
أي نصف كوب منه، ويمكن أن تقسم الكمية على اليوم بأكمله.
محاذير استهلاك الزنجبيل للحامل
قد أكدت العديد من الدراسات أن هناك عوامل تجعل الحامل في خطوره إذا تناولت هذه العشبة دون استشارة أي طبيب ومنها:
- الإجهاض المتكرر.
- نزيف متكرر داخل الرحم.
عزيزي القارىء بعد أن تعرفنا على فوائد الزنجبيل للمعدة وفوائده للجسم أيضًا، شاركنا في التعليقات بطرق تستهلك فيها هذه العشبة للحصول على فوائدها.