معلومات غذائية

فوائد فاكهة الأسكدنيا

فوائد فاكهة الأسكدنيا

فاكهة الأسكدنيا ذات الطعم اللذيذ والشكل الجذاب، يعود منشؤها إلى جنوب شرق الصين، وقد زرعت قديما منذ أكثر من ألفي عام، تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، حيث تساعد على علاج العديد من الأمراض، في هذا المقال سنتعرف على فوائد فاكهة الأسكدنيا بالتفصيل.

فاكهة الأسكدنيا

الأسكدنيا من أشجار الفاكهة دائمة الخضرة شبه الاستوائية، انتشرت زراعتها حديثا لأغراض تجارية في أكثر من 30 دولة مختلفة حول العالم.

وتعرف الأسكدنيا بالعديد من الأسماء، منها: المشملة، أو البشملة، أو المشمش الهندي.

كما يطلق عليها البعض في اللهجات المحلية باسم الأكي دنيا، وأسكيدنيا، وناسبولي، وتسمى أيضا بُوصَاع في تونس، ومزاح في المغرب، وتستخدم بذور فاكهة الأسكدنيا كبديلٍ للقهوة، وذلك بسبب طعمها المر المشابه لطعم القهوة.

إقرأ أيضا فوائد الجريب فروت للحامل

يمكن تناول فاكهة الأسكدنيا بعد إزالة القشرة الخارجية والبذور والتي يسهل تقشيرها، ويُمكن تناولها مع أنواع أُخرى من الفواكه مثل: البرتقال، وشرائح الموز، وجوز الهند المبشور.

وتدخل في تحضير حلويات الجلاتين، أو حشوة الفطائر، كما يمكن فرمها وطهيها لاستخدامها صلصة للطعام.

فوائد فاكهة الأسكدنيا

دراسات حول فوائد فاكهة الأسكدنيا

  • تقلل من عدوى الفيروس الأنفي

أثبتت دراسة أولية أن لفاكهة الأسكدنيا دور في مكافحة العدوى الفيروسية، ولوحظ أنها قللت من عدوى الفيروس الأنفي بشكل ملحوظ، وذلك نظرا لمحتواها من مركبات تعرف بـ Triterpene.

  • تنشيط الذاكرة

بينت دراسةٌ أولية أن مستخلص الأسكدنيا قد يُقلل من الإجهاد التأكسدي.

ويعد الإجهاد التأكسدي واحدا من الأسباب الرئيسية لمشاكل الذاكرة، وبالتالي تنشط الذاكرة.

كما تساعد على تقليل خطر الإصابة بالقصور المعرفي.

  • تقليل خطر انتشار الخلايا السرطانية

ناقشت دراسة علمية الخصائص البيولوجية لنبات الأسكدنيا ودور قشورها للتقليل من انتشار الخلايا السرطانية.

وأظهرت النتائج أن قشور فاكهة الأسكدنيا، تساعد على انخفاض نشاط الخلايا السرطانية في المثانة، والتقليل من خطر انتشارها.

  • التّقليل من الالتهابات

لفاكهة الأسكدنيا دور في التّقليل من الالتهابات، حيث أثبتت دراسة مخبرية، ارتفاع مستويات البروتين المضاد للالتهابات، الذي يعرف بإنترلوكين-10 بشكلٍ ملحوظ عند إضافة الأسكدنيا لأنابيب الاختبار.

كما لوحظ انخفاض مستويات السيتوكين المحرض على الالتهاب.

ولكن هذه الدراسة مازالت في حاجة لمزيد من الأبحاث لتأكيد هذه النتائج على الإنسان.

  • تقليل خطر الإصابة بمرض السكري

أثبتت دراسة علمية أجريت على فئران التجارب، أن لفاكهة الأسكدنيا دور في تقليل مستويات الدهون، وخطر الإصابة بمرض السكري.

لوحظ أن تناول مجموعة منهم الأسكدنيا مدة 4 أسابيع، قد تفيد في تقليل خطر الإصابة بفرط شحميات الدم.

وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.

القيمة الغذائية للأسكدنيا

نوضح قيمة العناصر الغذائيّة الموجودة في 100 غرامٍ من الأسكدنيا:

  • السعرات الحراريّة 47 سعرةً حرارية
  • الماء 86.73 مليلتراً
  • البروتين 0.43 غرام
  • الدّهون 0.2 غرام
  • الكربوهيدرات 12.14 غراماً
  • الألياف 1.7 غرام
  • الكالسيوم 16 مليغراماً
  • الحديد 0.28 مليغرام
  • المغنيسيوم 13 مليغراماً
  • البوتاسيوم 266 مليغراماً
  • الفسفور 27 مليغراماً
  • فيتامين ج 1 مليغرام
  • الفولات 14 ميكروغراماً
  • فيتامين أ 1528 وحدةً دوليةً

المكونات الغذائية في فاكهة الأسكدنيا

  • مصدر غني بالكاروتينات

تحتوي فاكهة فاكهة الأسكدنيا على الكاروتينات، والتي تعتبر من العناصر المُهمة لعمل فيتامين أ في الجسم.

مما يساهم في تحسين الرؤية، وتعزيز نظام المناعة، والنمو الخلوي.

  • مصدر غني بفيتامين ب6

تعتبر فاكهة الأسكدنيا مصدر غني لفيتامين ب6، والفولات، والتي تعد مهمة لإنتاج الطاقة، وتكوين خلايا الدّم.

فوائد مغلي أوراق الأسكدنيا

يستخدم مغلي أوراق الأسكدنيا في صنع الشاي، فهو يمتلك خصائص مهدّئة.

يعتقد أنه يحتوي على مركباتٍ مضادّة للأكسدة.

قد يُقلل من خطر انخفاض كثافة المعادن في العظام.

حيث أثبتت دراسة أُجريت على مجموعة من إناث الفئران مستأصلة المبيض، تناولت مكملات أوراق الأسكدنيا الغذائية بنسبة 5%.

ووُجد أنها تقلل بشكلٍ ملحوظ من فقدان كثافة المعادن في العظام الناتج عن استئصال المبيض.

ولكن ما زالت هذه الدراسة تحتاج إلى مزيد من الأبحاث، لتأكيد هذه النتائج على البشر.

عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على فوائد فاكهة الأسكدنيا أخبرنا في التعليقات هل كان المقال مفيد بالنسبة لك أم لا ؟؟

أحمد سمير

أحمد سمير حاصل على بكالوريوس إعلام جامعة الأزهر .. أعمل بمجال الصحافة منذ عام 2015 .. عملت في موقع الشرقية توداي كمراسل صحفي .. وصحفي فيديو .. وحاليا محرر صحفي .. عاشق للتصوير والمونتاج والإخراج
زر الذهاب إلى الأعلى