الأربعاء 17 ذو القعدة 1441 الموافق 08 يوليو 2020
الرئيسية » المطبخ الشرقاوي » كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة بأنجح طريقة

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة بأنجح طريقة

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

كتب | شادي زعبل

تبحث الكثير من الأمهات على طرق عمل الحلويات وغيرها ممن يحبها الأطفال والشباب لتصنعها وتقوم بعملها داخل مطبخها الصغير المتواضع ولأن الكثير من الأفراد يطلبوه ويكون وجبه خفيفة تقدم في العزومات وأعياد الميلاد والحفلات .

يقدم الكثر على عمله في منزله، لذلك يقدم موقع الشرقية توداي لجميع ربات البيوت طريقة عمل كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة.

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

مكونات كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

1 – نصف كوب من الزبدة

2- كوب من السكر البودرة

3- ثلثين كوب من الدقيق

4- معلقتين فانيليا سائلة أو كيسين من الفانيليا البودرة

5- ملعقتين بيكنج باودر أو كيس بيكنج باودر

6- نصف كوب من اللبن

7- معلقتين من الكاكاو الخام

8- كوب من الكريم شانتيه السائل

9- شيكولاته نوتيلا

طريقة عمل كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

1- نضع نصف كوب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة العادية في طبق ثم يضاف عليه كوب من السكر البودرة ويتم ضربهم بالمضرب الكهربائي .

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

2- بعد ذلك نضيف بيضتين في درجة الحرارة العادية بالإضافة إلى ملعقتين من الفانيليا السائلة، أو كيسين من الفانيليا البودرة، مع ضربهم معاً لمدة دقائق.

3- كوب من الدقيق ويضاف عليها كيس أو ملعقتين بيكنج باودر يضافوا على الكوب الأول مع بعض الملح الخفيف على أجزاء مع استكمال ضرب الجميع بالمضرب الكهربائي.

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

4- يستمر ضرب المكونات السابقة مع بعضها لدقائق ثم يضاف عليها نصف كوب من اللبن تدريجياً مع استمرار ضربها.

5- بعدها يتم إحضار معلقتين كبيرة الحجم من الكاكاو الخام ويضاف عليهم الماء بالتدريج لكي يتحول إلى معجون، ويتم إضافة الكاكاو العجين إلى عجينة الكيك ويتم ضربهم ليتوزع الخليط .

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

6- نحضر صانية الكاب كيك موضوع بها ورق الكاب كيك والذي يباع بأي مكان ويتم وضع أكثر من النصف قليلاً في ورق الكاب كيك ليدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح من 15 لـ 20 دقيقة .

7- ونتركه يبرد قليلاً ونحضر كوب من الكريم شانتيه السائل ويضاف إليها نصف كوب من اللبن، ويتم ضربه جيداً بالمضرب الكهربائي، ليتم عمل الكريم شانتيه بقوام متماسك وإضافة اللبن إذا احتاج ذلك.

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

8- نضع على الكريم شانتيه معلقتين كبار من النوتيلا أو الشيكولاتة كما يضاف عليها معلقتين من الكاكاو الغامض ويتم إكمال الضرب للتأكد من تنوع الخليط بالكامل .

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

9- نستخدم كيس الحلواني في وضع الكريم شانتيه بالشيكولاته على الكاب كيك بعد التأكد من أن سخونيته قد اختفت، ويتم التشكيل عليه بأي شكل مختلف .

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

احلي و انجح وصفة للكاب كيك بالشيكولاتة مع الكريم شانتيية شيكولاتة… يجنن و سهل و لذيذ طبعاااا ??? #مروة_الشافعى #مطبخ_مروة_الشافعى #اطبخي_بنفسك_مع_مروة_الشافعي #marwa_elshafae #cook_and_eat_fel_baet

Posted by Cook & Eat Fel Baet "Marwa El Shafae kitchen " on Friday, July 6, 2018

عن shady zaabl

كاتب صحفي مصري

قد يعجبك