الثلاثاء 15 ربيع الأول 1441 الموافق 12 نوفمبر 2019
الرئيسية » المطبخ الشرقاوي » أسهل طريقة لعمل كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي

أسهل طريقة لعمل كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي

كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي

كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي

كتبت | إسراء خطاب

كوكيز بالشوكليت شيبس من ألذ الأطعمة للكبير قبل الصغير، ولكن مع ارتفاع سعرها يكون صنعها من المنزل هو الحل الأمثل، لذلك نقدم لكم اليوم طريقة تحضير كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي. 

مكونات كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي

  • كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • كوب سكر
  • 2 بيضة
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 كوب دقيق
  • رشة ملح
  • ملعقة صغيرة من بيكنج صودا
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام
  • شوكليت شيبس

خطوات عمل كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي

كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي

كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي

1- نستخدم المضرب الكهربائي لخفق الزبدة مع السكر جيدا في بولة نظيفة

2- نضيف البيض وملعقة الفانيليا ونخلطهم معا

كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي

كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي

3- نستخدم بولة أخرى، نضع بها الدقيق، الملح، البيكنج صودا، والكاكاو وندمجهم معا جيدا

4- نضيف خليط الدقيق على خليط الزبدة بالبيض ونستمر في التقليب حتى يختفى الدقيق تماما، وتتشكل العجينة المطلوبة

كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي

كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي

5- نستخدم ورق زبدة موضوع على الصنية، ونستخدم ملعقتين لتقطيع العجينة ووضعها على ورق الزبدة بينهم مسافة

كوكيز بالشوكليت شيبس

كوكيز بالشوكليت شيبس

6- نضع الشوكليت شيبس على قطع العجينة، وممكن استخدام المكسرات

7- نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 ل 15 دقيقة

كوكيز بالشوكليت شيبس

كوكيز بالشوكليت شيبس

 

 

اقرأ المزيد 

ايس كريم مروة الشافعي

ميلك شيك مروة الشافعي

المكرونة بالوايت صوص مع الدجاج

الكبدة الاسكندرانى بطريقة مروة الشافعي

الدجاج الناجتس من مطبخ مروة الشافعي

الباتون سالية مع صوص الرانش من مروة الشافعي

كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة

كباب فاهيتا الفراخ من مروة الشافعي

طاجن العكاوي من مروة الشافعي بأسهل طريقة

 

قد يعجبك