المطبخ الشرقاوي
أسهل طريقة لعمل كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي

كتبت | إسراء خطاب
كوكيز بالشوكليت شيبس من ألذ الأطعمة للكبير قبل الصغير، ولكن مع ارتفاع سعرها يكون صنعها من المنزل هو الحل الأمثل، لذلك نقدم لكم اليوم طريقة تحضير كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي.
مكونات كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي
- كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
- كوب سكر
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 كوب دقيق
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة من بيكنج صودا
- ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام
- شوكليت شيبس
خطوات عمل كوكيز بالشوكليت شيبس من مطبخ مروة الشافعي

1- نستخدم المضرب الكهربائي لخفق الزبدة مع السكر جيدا في بولة نظيفة
2- نضيف البيض وملعقة الفانيليا ونخلطهم معا

3- نستخدم بولة أخرى، نضع بها الدقيق، الملح، البيكنج صودا، والكاكاو وندمجهم معا جيدا
4- نضيف خليط الدقيق على خليط الزبدة بالبيض ونستمر في التقليب حتى يختفى الدقيق تماما، وتتشكل العجينة المطلوبة

5- نستخدم ورق زبدة موضوع على الصنية، ونستخدم ملعقتين لتقطيع العجينة ووضعها على ورق الزبدة بينهم مسافة

6- نضع الشوكليت شيبس على قطع العجينة، وممكن استخدام المكسرات
7- نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 ل 15 دقيقة

اقرأ المزيد
ايس كريم مروة الشافعي
ميلك شيك مروة الشافعي
المكرونة بالوايت صوص مع الدجاج
الكبدة الاسكندرانى بطريقة مروة الشافعي
الدجاج الناجتس من مطبخ مروة الشافعي
الباتون سالية مع صوص الرانش من مروة الشافعي
كاب كيك مروة الشافعي بالشيكولاتة
كباب فاهيتا الفراخ من مروة الشافعي
طاجن العكاوي من مروة الشافعي بأسهل طريقة
كحك ناعم بطريقة مروة الشافعي
حلويات المدبح على طريقة مروة الشافعي
الإكلير من مطبخ مروة الشافعي
فخارة الكباب التركي من مطبخ مروة الشافعي
برجر مروة الشافعي
الكيك الإسفنجي بطريقة مروة الشافعي
الرقاق الطري في البيت من مطبخ مروة الشافعي
الدجاج بالأرز مدفون فى الملح على الطريقة التركية من مطبخ مروة الشافعي
البسبوسة من مطبخ مروة الشافعي
زلابية مروة الشافعي