معلومات غذائية

ما فائدة الكمون للجسم

ما فائدة الكمون للجسم

نبات الكمون هو عشبي حولي وينتمي إلى الفصيلة الخيمية ويزرع في الهند والصين والشرق الأوسط ونشرح بشكل مفصل ما فائدة الكمون للجسم .

ويعد هذا النبات من النباتات شديدة التفرع وقد يصل طولها إلى 30 سنتيمتر ويمتاز بطول أوراقه وأزههاره الصغيرة ذات اللون الأبيض.

أو الوردي ويستخدم نبات الكمون لأغراض الطهي والمطبخ إذ يعد من أهم التوابل الرئيسية في مسحوق الكاري والفلفل الحار .

ويستخلص من بذوره عن طريق التقطير بالبخار ويستخدم هذا الزيت في التوابل ولإضفاء نكهة للحلويات كما يضاف إلى الكريمات والعطور وغيرها.

ما فائدة الكمون للجسم

يعزز صحة المعدة

يعزز الكمون صحة المعدة فيساعد على التخلص من الالمشاكل التي تصيب الشخص من عسر الهضم ويساعد في إفراز الإنزيمات الهاضمة.

لتحسين عملية الهضم فيمكن شرب مغلي الكمون إلى جانب ذلك يعمل كمسكن للآلام.

تقوية المناعة

يعمل الكمون على تقوية الجهاز المناعي فمصدر جيد للحديد والألياف الغذائي وهي من المعادن الأساسية لتقوية جهاز المناعة في الجسم.

كما يساعد المغليم نه على محاربة مسببات المرض والتي تدخل الجسم بالتالي خفض خطر إصابتك بالمرض.

يضبط مستوى السكر في الدم

كما يقوم بضبط مستويات السكر في الدم فهذا المشروب مناسب للأشخاص الذين يعانون من الإصابة بمرض السكري.

حيث أن تناوله صباحًا على معدة فارغة يساعد على خفض مستويات السكر في الدك وتعمل كحبيبات لتحفيز إنتاج الأنسولين في الجسم.

بالتالي المساعدة في ضبط مستويات السكر قد المستطاع.

يحسن الجهاز التنفسي

الكمون مهم لصحة الجهاز التنفسي فهو يعمل على تعزيز عملية التنفس ويستخدم كمضاد للاحتقان .

ويساعد في تخليص الجسم من المخاط المتراكم في الصدر والذي يعيق عملية التنفس بسهولة .

وإن كنت ترغب في تحسين صحة الجهاز التنفسي لديك تناول كوب من مغلي الكمون في كل صباح على الريق.

يعمل على تنظيم مستويات ضغط الدم فيحتوي على مستويات عالية من البوتاسيوم والذي يساعد في تنظيم مستوى ضغط الدم في الجسم.

فالبوتاسيوم يساعد في التخلص من الآثر السلبي الناتج عن تناول الملح والصوديوم.

يمد الجسم بالطاقة

ويمد الجسم بالطاقة فبذور الكمون تعمل على تحفيز خلايا النشاط في الجسم وبالتالي يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهم للجسم.

والتي تمده بالطاقة اللازمة لممارسة عملياته الحيوية.

كما أن الكمون مهم لصحة الكبد فمغلي الكمون يساعد في تنظيف الكبد من السموم وتعزيز صحته وزيادته إفرازاته من الإنزيمات الهاضمة.

وهذا الأمر ينعكس بشكل إيجابي على الجسم من خلال تخليصه من السموم والفضلات المتراكمة فيه.

يعالج فقر الدم

ومن فوائد الكمون المغلي يمتاز بالمساعدة في علاج فقر الدم وذلك لأنه يحتوي على الحديد بشكل كبير.

يقلل الكمون المغلي من ألم الدورة الشهرية التي تصيب السيدات وتغنيها عن المسكنات ومهدئات الألم.

كما أن الكمون المغلي مفيدة لصحة البشرة ومضاد للشيخوخة فيعمل على تقليل تجاعيد الجلد فيمنع أعراض الشيخوخة من الظهور.

فيساعد الكون المغلي على علاج حب الشباب وإزالة البثور الظاهرة في البشرة والبقع كذلك.

يعزز فروة الرأس

يعزز الكمون صحة الشعر فيقوي الشعرة ويعمل على حفظها من الجذور ويشد من فروة الرأس للحفاظ على الشعر.

كما أنه مفيد بنسبة كبيرة للحوامل لكن استخدامه يكون بمراجعة الطبيب.

وفقًأ لدراسات أجريت في عام 2016 أن استهلاك مكملات الكمون قد يقلل من مستويات الإنسولين والهيموجلوبين أو ما يعرف بالسكر التراكمي .

وسكر الدم الصيامي بالإضافة إلى تحسين حساسية الإنسولين لدى مرضى السكري من النوع الثاني كما أنه يمكن أن يقلل من خطر حدوث مضاعفات هذا المرض.

وبذلك نكون قد وضحنا ما فائدة الكمون للجسم ليستفيد منه الإنسان ومن فوائده وطريقة تحضيره.

شادي زعبل

صحفي شرقاوي شاب مهتم بالمواقع الإلكترونية وإدارتها وكتابة المقالات في كل الأقسام.
زر الذهاب إلى الأعلى