السبت 25 ذو الحجة 1441 الموافق 15 أغسطس 2020
الرئيسية » صحة » معلومات غذائية » ما فوائد الفجل الأبيض

ما فوائد الفجل الأبيض

ما فوائد الفجل الأبيض

يعد الفجل الأبيض من الخضروات المهمة جدًا والأكثر شعبية والتي تعطي الفوائد الكثيرة للإنسان قد يجهلها البعض لذلك ستجد في تلك المقالة ما فوائد الفجل الأبيض .

ويحاول البعض إدراج الفجل الأبيض ضمن النظام الغذائي الخاص بهم بسبب فوائده الصحية الكبرى التي لا تخفى عن أحد.

وليست ثمرة الفجل الأبيض فقط هي من العناصر العامة إلا أن أوراقه ايضًا غنية بالفيتامينات والمعادن والفوليك والبوتاسيوم والكالسيوم وغيرها كما أنه يمكنك تناوله نيئًا أو مطبوخًا.

ما فوائد الفجل الأبيض

تقوية الجهاز التنفسي

الفجل الأبيض له العديد من الخصائص الصحية ويمتاز بأنه مضاد للبكتيريا والفطريات.

ويساعد في تعزيز صحة الجهاز التنفسي بشكل كامل ويعمل على حماية أنسجة الجهاز التنفسي.

ويساعد في التخلص من البلغم التراكم في الشعب الهوائية هذا ما يجعله يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة.

تحسين عملية الهضم

يحتوي الفجل الأبيض على بعض الأنزيمات المشابهة الضرورية لعملية الهضم وهذا يساعد في تحسينها وتعزيزها.

كما أن له دورًا هامًا في تعزيز الهضم خاصة هضم الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات والدهون.

ويحمي من الإصابة بالإمساك ويزيد من عملية امتصاص الفيتامينات والمعادن الضرورية.

تنظيف الجسم من السموم

الفجل الأبيض ينتمي للأطعمة المدرة للبول وهذا يساعد في عملية التبول الأمر الذي يساعد في الحفاظ على صحة االكلى وتنظيفها بشكل دائم ورفع كفاءتها.

يقلل خطر الإصابة بالسرطان

كشفت العديد من الدراسات العلمية المختلفة أن الفجل الأبيض له دور هام في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات المختلفة وذلك بسبب مضادات الأكسدة فيحتوي على بعض مضادات الأكسدة القوية التي تساهم في التخلص من الجذور الحرة الضارة بالجسم والتي ترفع خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المسرطنة والمزمنة.

يعمل على تقوية الجهاز المناعي

الفجل الأبيض به العديد من العناصر الغذائية الهامة والفيتامينات الضرورية ومنها فيتامين c الهام لرفع كفاءة وتقوية الجهاز المناعي عن طريق تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء.

خلايا الدم البيضاء تعمل على سرعة التئام الجروح وجاهزية الجسم لمقاومة أي مرض وفيروس.

يعمل الفجل الأبيض على حماية الجسم من الإصابة بالالتهابات فاحرص على إضافتها لنظامك الغذائي

كما أن الفجل بما فيه من عنصري الكالسيوم والبوتاسيوم فهو يمنع من الإصابة بهشاشة العظام ويقويها بشكل كبير

كما أن الفجل الأبيض يساعد بما فيه من ألياف طبيعية على فقدان الوزن لأنها تشعر الشخص بالشبع فترة طويلة.

وتشكل كتلة هلامية في المعدة وتمنع تراكم المياه والغازات تحت الجلد فهي تسهم بشكل كبير في عملية حرق الدهون.

بجانب هذه الفوائد فإن الفجل الألبيض يحارب الشيخوخة وذلك عن طريق العناية بالبشرة ويزيد ترطيبها ويجعلها مشدودة وليس بها تجاعيد بالإضافة إلى أنه يحسن من ذكراة الشخص.

يساعد الفجل الأبيض أيضًا الأشخاص المصابون بالبرد والأنفلونزا على التخلص منها وكذللك التهابات الحلق والسعال بشكل عام

يعزز قوة الخلايا السليمة في الجسم ويحميها ويحافظ عليها وينظم وظيفة عمل القلب والكلي بسبب عنصر الحديد الذي يحتوي عليه

القيمة الغذائية للفجل الأبيض

يحتوي الفجل الأبيض على 18 سعر حراري و94.5 جرام من الماء و0.6 جرام بروتين و4.1 جرام كربوهيدرات و1.6 جرام ألياف غذائية و27 مللجرام كالسيوم و0.4 مللجرام حديد و16 مللجرام مغنيسيوم و23 مللجرام فسفور 227 مللجرام بوتاسيوم و21 مللجرام صوديوم.

الاعتدال في تناول الفجل يكون هو المفضل فلا زيادة ولا إفراط لأنه قد ينتج عنه مضاعفات فيفضل التنويع بين الخضروات والفواكه.

كذلك وينصح بعض الأطباء المصابون بحصوات المرارة الابتعاد عن الفجل لأنه يزيد من الأعراض وآلام الحصوات.يعد الفجل الأبيض من الخضروات المهمة جدًا.

عن شادي زعبل

صحفي شرقاوي شاب مهتم بالمواقع الإلكترونية وإدارتها وكتابة المقالات في كل الأقسام.

قد يعجبك