ما فوائد المانجو
كتبت | منار مدحت
يفضل الكثير من الأشخاص تناول الفواكه لما لها من مذاق مميز وفوائد ثمينة، ولكن المانجو تمتلك مكانًا خاصًا في قلوبهم، وذلك يرجع لوجود قيم غذائية عالية بها، كما أنها تعود على الجسم بمجموعة متميزة من الألياف، والمعادن، والسعرات الحرارية، والفيتامينات، ولذلك سنعرض لكم ما فوائد المانجو على جسم الإنسان.
ويوجد في المانجو فوائد عظيمة في بذورها، وقشورها فهي تمتلك مركبات حيوية نشطة، كما أنها هي الفاكهة الأكثر شهرة وانتشارًا بالعالم.
وهناك أنواع متعددة من المانجو التي تختلف في شكلها، ومذاقها، وسُمكها، ولونها، وحجم بذرتها.
وقبل أن نتحدث على ما فوائد المانجو ، سنتخدث أولًا عن العناصر الغذائية التي تدخل في تركيبها:
العناصر الغذائية بالمانجو
إن ثمرة المانجو تمتلك عدد من المكونات الصحية التي تزيد من قيمتها الغذائية بشكل هائل ومنها:
- الكالسيوم.
- الحديد.
- الفسفور.
- فيتامين أ.
- فيتامين ج.
- حمض الفوليك.
- البروتين.
- الكربوهيدرات.
ما فوائد المانجو
هناك الكثير من فوائد المانجو التي تعود بالنفع على جسم الإنسان وتزيد من نشاط الصحة وتحسين حالتها، وتتلخص تلك الفوائد فيم يلي:
المانجو تتصدى للأمراض
تمتلك المانجو مجموعة من مضادات الأكسدة الجبارة، والكثير من المركبات الفينولية المتعددة، والتي لها القدرة الفائقة على التخلص من الأمراض المختلفة.
ومن أمثلتها الكاتيشين، والأنثوسيانين وغيرهما.
ولتلك المضادات دورًا كبيرًا في الحماية من الأخطار التي تنتج من الجذور الحرة، كما أنها تعتبر مهمة جدًا لحماية العين وصحتها وعدم إصابتها بالأمراض.
المانجو والجهاز المناعي
إن وجود فيتامين ج في ثمرة المانجو، وهو من الفيتامينات الضرورية للحفاظ على صحة ورفع جهاز المناعة، وأيضًا مفيد للأوعية الدموية.
كما أنه يقلل من ضعف النسيج الضام ويزيد من قوته.
وأثبتت بعض الدراسات أن تناول كوب من عصير المانجو يغطي احتياج الجسم اليومي لفيتامين ج.
وهو الفيتامين الذي يساعد بشكل كبير في زيادة إنتاج وتطوير الخلايا التائية.
وبالإضافة لأن فيتامين ج يعزز من وظيفة خلايا الأجهزة المناعية الفطرية، والطبيعية، والتكيفية.
ويجب التأكد من وجود نسبة كافية من هذا الفيتامين بأجسامنا.
لأن النسبة القليلة منه تساعد في الإصابة بآلام المفاصل، ومرض الأسقربوط، ويضعف من التئام الجروح.
المانجو وفيتامين أ
إن فيتامين أ يعود بفوائد عظيمة على الجلد، وصحة النظر، وأيضًا يعزز من صحة الجهاز التناسلي، ويساعد بشكل كبير في نمو الخلايا.
والمانجو تعتبر مصدر أساسي لهذا الفيتامين.
ولفيتامين أ فوائد هائلة للشعر فهي تزيد من نموه، وتفرز الدهون التي تقوم بالترطيب العميق لفروة الرأس، ويزيد من لامعته، ويحافظ على صحته.
وآشارت العديد من الدراسات أن وجود هذا الفيتامين بكميات قليلة، قد يتسبب بمرض العمى الليلي، وجفاف العين.
بالإضافة إلى انعدام وجوده يأخذنا لمشاكل أكبر ومنها قرحة القرنية.
اقرأ أيضًا: فوائد عسل الكراث
وبعد أن تعرفنا على ما فوائد المانجو بشكل متخصص في بعض أجهزة الجسم دعونا نتعرف على الفوائد العامة لتلك الفاكهة اللذيذة:
ما فوائد المانجو العامة
1- تنظم المانجو الجهاز الهضمي وعمله، كما أنها تقي من الإمساك، وتخفف من حدة الإسهال، وذلك لأنها تحتوي على بعض الإنزيمات الهاضمة.
التي تسهل من هضم الطعام وتسهيل امتصاصه،وهذه الإنزيمات تتواجد بشكل كبير في ثمرة المانجو الناضجة.
2- المكونات الصحية التي تتوافر بثمرة المانجو تزيد من عمل الشرايين، وبالتالي تقي وتحافظ على صحة القلب من الأمراض.
كما أنها تمنع التهاب خلايا القلب، وذلك يرجع لوجود المنجيفيرين وهو مضاد قوي للأكسدة.
3- إن المركبات الفينولية كما ذكرنا سابقًا تتواجد بالمانجو، وتحمي من تفشي السرطان فهي مضادة له، كما أنها تقلل من قدرة الأورام على النمو.
4- إن قشور المانجو تخفض من مستوى السكر بالدم، وبالتالي تحد من الإصابة بالسكر، وذلك يرجع أيضًا لوجود المنجيفيرين.
5- إن بذور ثمرة المانجو لها خصائص متميزة تعود بالنفع على الجسم، فلذلك ينصح بأكلها قبل نضوجها، فهي مصدر لمضادات الأكسدة.
والأحماض الأمينية، وتدخل أيضًا في الصناعات الغذائية.
وبعد أن عرفنا ما فوائد المانجو بشكل عام على الصحة، شاركنا عزيزي القارىء بفوائد أخرى لها لم يتم ذكرها في هذا المقال.