السبت 17 ربيع الثاني 1441 الموافق 14 ديسمبر 2019
الرئيسية » صحة » مركز السموم يحذر من تناول الفسيخ

مركز السموم يحذر من تناول الفسيخ

الفسيخ

الفسيخ

كتب | شادي زعبل

قام مركز السموم التابع لكلية الطب بجامعة الإسكندرية بيان يحذر من موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك من الأسماك المملحة والفسيخ بمناسبة حلول أعياد الربيع وشم النسيم 2019.

وأكد البيان أن الفسيخ يوجد به نوع من البكتيريا اسمها C . botulinum والتي تنمو نتيجة الظروف التي يتعرض لها السمك وتساعد البكتيريا غير النشطة ويظهر السم botulinum toxin.

واشارت إلى أن هذا يعتبر أقوى السموم التي تم اكتشافها حيث أن كمية صغيرة منه قادر على التسبب بشلل في عضلات الجسم ومنه لعضلات التنفس ثم الوفاة.

وأوضح البيان أن مركز السموم يستقبل أكثر من 100 حاله يوميا خلال أعياد الربيع، مشيرا إلى أن أعراض الإصابة بالتسمم كثيرة ومنها نزلة معويه عادية تتحول بعد 5 أيام لتظهر أعراض الشلل والإمساك والزغللة والتي تؤدي إلى الوفاة.

ولفت إلى انه في حالة حدوث أي أعراض يجب التوجه لمركز السموم لان المصل هو العلاج الرئيسي.

قد يعجبك