أبسط طريقة لتحضير العرقسوس في رمضان 2019

كتبت | هدير هشام

يعد مشروب العرقسوس في رمضان 2019 من أشهر المشروبات التي اعتاد المصريون على تناوله قبل وجبه الإفطار، لكونه يحتوي على العديد من الفوائد ومنها المواد السكرية والأملاح المعدنية مثل الماغنسيوم والفوسفات و الكالسيوم و البوتاسيوم، كما أن تناوله خلال فترة الإفطار يمنع الشعور بالعطش طوال اليوم .

وحرصاً من موقع الشرقية توداي على تقديم كل ما هو متعلق بشهر رمضان الكريم 2019 لكل المتابعين، ننشر لكم أفضل مشروبات رمضان 2019 التي يفضلها الكثير منا.

ونقدم لكم طريقة تحضر العرقسوس والذي يعد من أشهر مشروبات رمضان 2019، وفوائده التي لا يعرفها الكثير في السطور التاليه.

المكونات اللازمة لتحضير عرقسوس 

-ربع كوب عرقسوس.

-ربع كوب ماء للعجن.

-نصف معلقة كربوناتو.

طريقة تحضير عرقسوس رمضان 2019

-يوضع العرقسوس في إناء مناسب يضاف كل من مقدار الكربوناتو السابق وربع كوب الماء ويقلب السائل ويخلط جيداً .

-يوضعالعرقسوس في مكان دافي مثل الشمس أو في فرن البوتاجاز لمدة ستين دقيقة.

-يتم وضع كمية مناسبة من الماء والتي تقدر بحوالي ثلاثة لترات من الماء ويترك فترة ثم يتم تصفيته.

-يتم إضافة ماء بالمصفاه لغسله جيداً ثم يترك فترة إلى أن تترسب الرواسب غير المرغوب فيها في الأسفل يتم تفريغ العرقسوس في إناء آخر مع التأكد من ترك الرواسب بالإناء الأول.

-يمكن تكرار هذة الخطوة مرة أخرى للتأكد من عدم وجود رواسب أخرى.

فوائد العرقسوس في شهر رمضان 2019

وقد أوضحت الأبحاث العلمية بأن للعرقسوس  من أهم مشروبات رمضان 2019 ويحتوي على العديد من الفوائد ومنها:

-يسكن السعال المصحوب بفقدان الصوت أو ما يسمى بالبحة الصوتية.

-يساعد في تقوية جهاز المناعة في الجسم.

-يساعد على ترميم الكبد لإحتوائه على معادن مختلفة.

– يعد العرق سوس ملين ومدر للبول.

– يسهل الهضم باستعماله بعد الطعام.

-يفيد في علاج أمراض الكلى.

-يفيد في شفاء الروماتيزم لاحتوائه على عناصر تعادل الهدروكورتيزون.

-يساعد على شفاء قرحة المعدة خلال عدة أشهر.

-له أثر فعال في إزالة الشحطة و الحرقة عند حدوثها.

-يشفي السعال المزمن باستعماله كثيفًا أو محلولاً بالماء الساخن.