أعلن اللواء «محمد علي مصيلحي»، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه سيتم تنفيذ مشروع الصوامع بالتنسيق مع دولة الإمارات، والذى يتضمن انشاء 25 صومعة في 17 محافظة بالتعاون مع الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة.
وتنفذها شركة المقاولون العرب بطاقة تخزينية تصل إلى 1.5 مليون طن، وذلك في إطار المشروعات التنموية التي تم الاتفاق عليها بين مصر والامارات، وأنه تم إجراء تجارب التشغيل بالتعاون بين الشركتين القابضة والعامة للصوامع والتخزين والمكتب التنسيقي للمشاريع التنموية الإماراتية بمصر.
وأضاف الوزير خلال جولته التفقدية، اليوم، فى صومعة القنطرة شرق، أن الصوامع يتم تنفيذها في محافظات القاهرة والغربية والفيوم وكفر الشيخ والاسكندرية والبحيرة والاسماعيلية وقنا والوادي الجديد والقليوبية والمنيا والمنوفية والجيزة وبني سويف والدقهلية والشرقية.
لافتاً إلى أن المشروع يوفر حوالي 15 ألف فرصة عمل، والتشغيل التجريبى للصوامع يتم من خلال تنفيذ دورة كاملة للتشغيل، بداية من دخول الأقماح خلال الشاحنات المحملة بالقمح والقيام بعمليات التفريغ من خلال إستخدام الخلايا المعدنية، واستخدام التقنيات الحديثة في مراقبة مراحل التخزين للقمح منذ دخوله للصومعة وتشغيل الخلايا المعدنية والشفاطات الهوائية.
وأشار «مصيلحى»، الى أن الصوامع الاماراتية تأتي في إطار تنفيذ أكبر مشروع قومي للصوامع والتخزين، للحفاظ علي جودة الأقماح والحد من الفاقد والتالف والمحافظة على الاقماح، بما يساعد علي تحسين جودة رغيف الخبز المدعم، نظرا لتخزين القمح في صوامع معدنية وشون حديثة متطورة تعمل بأحدث تقنيات حفظ وتخزين الغلال، للحفاظ على سلامة القمح وصلاحيته، وكما يسهم في الحد من التالف الذي يصل إلي 10% من الأقماح والغلال المتداولة.
المصدر
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
