اعداد | شيماء عزت
المكونات
شاى اسود تركى
ابريق خاص للشاى التركى
كاسات شاى تركية
الطريقة
ضعى الماء في الجزء السفلي من إبريق الشاي التركي حتى يغلي
ضعى ملعقة كبيرة من الشاي التركي في الجزء العلوي من الإبريق , وأضيفى الماء المغلي عندما يصبح جاهزا
بعد إضافة الماء المغلي إلى اعلى , اضيف المزيد من الماء إلى أسفل إذا لزم الأمر , واخفضى على النار
اجعليه يغلى على النار لمده 10 – 15 دقيقة , بينما يبداء الجزء الأعلى بالنضج بسبب البخار
اخيرا اضيف السكر على حسب الرغبة
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
