معلومات غذائية

فاكهة القشطة وكيف تؤكل

فاكهة القشطة وكيف تؤكل

القشطة من أحد أنواع الفواكه التي لها شهرة كبيرة وسط الفواكه الاستوائية،ولها اسم آخر غير القشطة وهو الجرافيولا، ولها طعم جميل ولذيذ، وهو يخلك بين مذاق الموز والأناناس، كما أنها لها العديد من العناصر الغذائية التي تجعلها تساعد في الشفاء من الأمراض، وسنعرض لكم اليوم ما هي فاكهة القشطة وكيف تؤكل وما هي تلك الفوائد الت يمكن أن تقدمها للجسم.

والقشطة من الفواكه التي لها شكل بيضاوي، تحتوي على قشور حرشفية لها لون أخضر، أما من الداخل فيها تحتوي على لب طري وبها العديد من البذور التي يغلب عليها اللون الأسود وكبيرة شيئًا ما.

ويعود الموطن الأصلي لفاكهة القشطة هي البلاد الموجودة في الأمريكتين الوسطى والجنوبية أيضًا، وبعد ذلك انتشر زراعتها في دول عديدة، مثل دول جنوب إيطاليا والبرتغال.

والقشطة تقدم للإنسان مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية مثل المعادن والفيتامينات بالإضافة إلى الأحماض التي يحتاج الإنسان إليها بصورة يومية حتى تحافظ على صحته وعدم تعرضها للأمراض.

وبعج أن تعرفنا بشكل مبسط على فاكهة القشطة وأنها مهمة للجسم بصورة كبيرة، دعونا الآن نتعرف كيف تؤكل فاكهة القشطة وما هي الفوائد التي تقدمها لجسم الإنسان.

فاكهة القشطة وكيف تؤكل

هناك طرق عديدة تساعد الإنسان على أت يتناول فاكهة القشطة للحصول على فوائدها العديدة للجسم، وتتمثل تلك الطرق بشكل مبسط فيما يلي:

الطريق الأولى

المكونات أو الأدوات التي سنستخدمها في جيميع الوصفات هي:

  • طبق.
  • سكين حادة.

قم بتقشير فاكهة القشطة بحرص لكي تنزع من القشر فقط، وانزع البذور السوداء التي توجد بداخلها وتناولها.

الطريقة الثاني: سموزي القشطة

إذا كنت تبحث عن فاكهة القشطة وكيف تؤكل فإن أفضل التطرق لتحضيرها، هي ما يلي:

المكونات

  • كمية قليلة من السكر.
  • مقدار من الحليب.
  • فاكهة القشطة.

التحضير

قشر القشطة جيدًا

ضع عليها الحليب والسكر.

قم بوضعهم في الخلاط واضربهم جيدًا.

اترك الخليط في الثلاجة حتى يحصل على درجة الحرارة الباردة.

يمكنك أن تتناول الخليط على مدار اليوم حتى تحصل على فوائده للجسم.

فاكهة القشطة وكيف تؤكل وتقدم للضيوف

سنعرض لكم أفضل الطرق لكي تساعدكم في تقديم فاكهة القشطة للضيوف وطريقة تناولها أمامهم.

الطريقة الأولى

قم باختيار فاكهة القشطة الطرية.

اغسلها بالماء جيدًا وجففها.

قم بقطعا بالسكين إلى نصفين بالطول.

قدم معها ملعقة وتناولها وعند الانتهاء تخلص من القشرة.

الطريقة الثانية

وهي عبار عن بآيس كريم القشطة وتتمثل طريقته فيما يلي:

المكونات

  • كأس واحد من الكريمة المخفوقة.
  • ثمرة واحدة من القشطة وتكون ناضجة.
  • نصف كأس من البرتقال المعصور.

الطريقة

  • قشر القشطة.
  • انزع منها القشر والبذور السوداء.
  • ضع عليها عصير البرتقال..
  • اضرب جميع المكونات في الخلاط حتى تتأكد من تمام الامتزاج.
  • ضع الكريمة للخليط واخلطهم بالطريقة اليدوية.
  • ضع الخليط في قوالب الآيس كريم.
  • ممكن أن تستخدم وعاء وتضع به الخليط إن لم يتوافر لديك قوالب آيس كريم.
  • ضع المكونات في الفريزر واتركهم لمدة لا تقل عن 3 ساعات.
  • استخرج الآيس كريم وقدمه للضيوف وللأطفال.

وبعد أن تعرفنا على فاكهة القشطة وكيف تؤكل، دعونا الآن نعرض عليكم ما هي الفوائد التي يمكن أن تقدمها للإنسان وما تحتويه من عناصر غذائية وفيتامينات.

اقرأ أيضًا: أين تزرع الكاكا

فوائد فاكهة القشطة

  • تقلل فاكهة القشطة من أمراض القلب وتحمي الجسم من الإصابة بها.
  • ل9ها القدرة على أن تقلل من النسبة الضارة من الكولسترول في الدم.
  • تعمل القشطة أيضًا على رفع النسبة الجيدة من الكولسترول.
  • يمكن لفاكهة القشطة أن تحافظ بشكل كبير على نسبة الصوديوم الموجودة في الدم.
  • تقلل من النسبة المرتفعة كمن الضغط داخل الجسم.
  • هناك دراسات كثيرة أثبتت أن القشطة تدخل من ضمن أقوى الفواكه التي تعالج السرطان.
  • تعمل على تحسين الحالة الصحية لمريضة سرطان الثدي.
  • تمد الجسم بالكثير من مضادات التأكسد التي تساعد في الحماية من أمراض كثيرة.

وبذلك نكون تعرفنا على فاكهة القشطة وكيف تؤكل وما هي الفوائد التي يمكن أن تمد الجسم بها، شاركنا عزيزي القارئ في التعليقات بما هي الفوائد الأخرى التي تعرفها عنها ولم يتم ذكرها في المقال.

زر الذهاب إلى الأعلى