كتبت | منار مدحت
هل سمعت سابقًا عن فوائد زهر الليمون للصحة، فكثير من الأشخاص لا يعلمون ما هي، كما أنهم يغفلون عن أهميتها، واستخداماتها التي تدخل في أشياء كثيرة لنحصل على فوائد هذا الزهر.
وشجر الليمون يتميز بأنه دائم الخضرة، كما أنه من أشهر الحمضيات في العالم، فهو يمكن الاستفادة منه طوال العام.
وأهمية هذا الزهر لا تقل في شيء عن فوائد الليمون نفسه، فهى تحتوي على نفس القيم الغذائية الموجودة به، ولكن يكمن الاختلاف في استخدامهم فقط، لذلك سنشرح لكم في المقال التالي ما فوائد هذه الزهرة على الصحة بشكل عام، وبأقل التكاليف، وذلك للحصول على أقصى استفاده منه.
وقبل أن نتعرف على فوائد زهر الليمون ، دعونا نتعرف أولًا على القيم الغذائية التي تدخل في تركيبه وتعطيه أهمية غذائية كبيرة.
العناصر الغذائية بزهر الليمون
- الحديد.
- الألياف.
- فيتامين ج.
- فيتامين ب.
- فيتامين ب6.
- كالسيوم.
- بوتاسيوم.
- زنك.
فوائد زهر الليمون
هناك العديد من فوائد زهر الليمون على الصحة العاملة لجسم الإنسان، وتتضح أهم تلك الفوائد في النقاط القادمة:
زهر الليمون للأعصاب
زهر الليمون يساعد على الاسترخاء وتهدئة الأعصاب، والشعور بشكل كبير براحة نفسية، وراحة البصر، فهو له منظر جمالي مميز، وذلك بالإضافة لرائحته الزكية.
ويدخل زهر الليمون في القضاء على الأرق ويساعد على قضاء وقت النوم بشكل مريح، ويقلل من التوتر والقلق.
زهر الليمون لطرد الأملاح
زهر الليمون يطرد الأملاح الموجودة بداخل الجسم إلى الخارج، كما أنه له دور كبير وواسع في زيادة إدرار البول، وتنقية الكلى من أي حصوات، أو ترسبات.
فوائد زهر الليمون للجهاز الهضمي
زهر الليمون يقوي الجهاز الهضمي، ويعالج عسر الهضم وذلك نتيجة لوجود المركبات التي تساعد في تفتيت الطعام وهضمه سريعًا، وبحد من المغص المعوي.
اقرأ أيضًا: فوائد فاكهة الأناناس
زهر الليمون ومضادات الأكسدة
مضادات الأكسدة الموجودة بزهر الليمون، لها القدرة الفائقة في الحد من السعال، ونزلات البرد، و الرشح، ويقضي على كل مشاكل الجهاز التنفسي، والأمراض الصدرية.
فوائد زهر الليمون للقلب
زهر الليمون يعتبر من الأسباب الأساسية لعدم حدوث مشاكل بالقلب، فهي تساهم في تقويته وحمايته، كما أنها تقلل من ضغط الدم المتسبب بانسداد الشرايين، وحدوث تجلطات.
زهر الليمون للبشرة
فهو يستخدم كماسك فعال في صفاء وجمال البشرة ونضارتها، وذلك من خلال:
الطريقة:
- ننقع زهر الليمون بماء ووضع عسل ونشا.
- وخلط هذا المزيج حتى تتجانس جميع المحتويات سويًا.
- وضع الخليط على البشرة، ويترك عليها لفترة خمس دقائق.
- ثم يتم غسله بالماء.
بعد أن تعرفنا على فوائد زهر الليمون وطريقة استخدامه للبشرة سنعرض لكم فيها يلي كيف يتم إنتاج المياه من زهر الليمون:
كيف نقوم باستخلاص المياه من زهر الليمون؟
1- يمكن أن نفعل ذلك عن طريق جمع كميات من زهر الليمون، ويعد ذلك نقوم بوضعها في إناء به ماء، ونتركها به لفترة لا تقل عن يوم كامل.
2- ثم بعد ذلك نقوم بوضع الإناء لنغليه على النار لفترة لا تقل عن ثلاث ساعات.
3- ونقوم بأخذ البخار الخارج أثناء عملية الغليان وذلك بأنبوب بلاستيكي، ونوصله بإناء آخر.
4- يعتبر الماء المأخوذ من الإناء الآخر هو مستخلص ماء زهر الليمون المفيد، الذي يستخدم لإضافة نكهة حلوة المذاق في الحلويات والعصائر.
وصفات للحصول على فوائد زهر الليمون
مربّى زهر ثمرة الليمون
وهي تعتبر من أفضل وأطيب أنواع المربى فهي تتميز بمذاق جميل، ويمكن تحضيرها بكل سهولة، وذلك من خلال خلط زهر الليمون بعصيره أيضًا، وإضافة السكر وماء المورد.
ونقوم بوضعهم جميعًا على النار، ونتأكد من ذوبان السكر، ونستمر في التقليب، وتترك حتى تبرد، ويمكن تناولها بعد ذلك.
شاي زهر ثمرة الليمون
نحصل على هذا المشروب من خلال عمل الشاي العادي، وإضافة الأزهار عليه، وهو يساعد على الاسترخاء.
عزيزي القارىء وبعد أن تعرفنا على فوائد زهر الليمون وطريقة استخلاص المياه الخاصة به وبعض الوصفات المستخدمة به، شاركنا بتعليقك عن وصفات طبيعية استخدمتها وعادت عليك بالنفع.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
