كتبت | هدير هشام
يعد الفسيخ هو أحد المأكولات التى يقبل عليها المصريون خلال الاحتفال بأعياد شم النسيم، من خلال تحويل الأسماك البوري الي فسيخ عن طريق تعريضه لحالة التحلل والانتفاخ وتسمي بالتفسخ .
يحتوي الفسيخ على الكثير من الأضرار التي قد تسبب الوفاة، لذا سنقدم أعراض تسمم الفسيخ التي تظهر بعد ساعات قليلة من تناول الفسيخ.
لذلك لابد من شدة الملاحظة وعند ملاحظة أي من الأعراض يجب الذهاب إلي اقرب مركز سموم و مراجعة الطبيب فورًا لأخذ المصل والحصول على الإسعافات الطبية، ووتمثل تلك الاعراض،كالتالي :-
– ازدواج في الرؤية وزغلله في العيون .
– جفاف في الحلق.
– الشعور بصعوبة في البلع والكلام.
– الإصابة بضعف في العضلات تبدأ من الأكتاف وعضلات المنطقة العليا ثم تنتقل إلى جميع أجزاء الجسم.
– ضيق في التنفس بالإضافة إلى فشل في وظائف التنفس والضيق الشديد وذلك لأنه يصيب الجهاز التنفسي بالشلل.
-ارتفاع درجة حرارة الجسم أو السخونة.
– القيء والشعور بالغثيان والآلام في منطقة البطن.
– التأثير على الجهاز العصبي. وقد تقود الإصابة إلى الوفاة.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
