كتب | محمود الرفاعي
يحتوي الخوخ على العديد من الفوائد الصحية والتي قد تضيف إلى الإنسان الكثير من الفائدة ولكن أغلب الناس لايعرفون ما هي هذه الفوائد، لذلك سنوضح بالتفصيل ما فوائد الخوخ ؟تابعوْا معنا.
ما هو الخوخ
إن فاكهة الخوخ تنتمي إلى الفصيلة الوردية وتنمو أشجارها بارتفاع قد يصل إلى 10 أو 15 مترًا.
إذ تُعتبر من الأشجار الصغيرة النفضية، أو متساقطة الأوراق، أما ثمارها فقد تختلف خصائصها باختلاف بلد منشئها.
وتنقسم هذه الفاكهة إلى ثلاث مجموعات، وهي:
- الخوخ الأوروبي الآسيوي.
- برقوق دوميستكا.
- الخوخ الياباني.
- برقوق الدمسون.
وقد تختلف أشجار الخوخ الياباني عن الأوروبي بامتلاكها أزهارًا أكثر، ولحاء أخشن، ونبتة أقوى، ومقاومة أكثر للأمراض.
وتتنوع ألوان الخوخ وأشكاله، إذ تصل إلى أكثر من 2000 نوع مختلف، وقد يتراوح لون اللب فيه ما بين الأحمر القرمزي، والأصفر القشندي.
وتتنوع ألوان قشرته الخارجية بين الأصفر، والأحمر الداكن، إلى الأسود أو البنفسجي، أما شكله فقد يكون بيضويًا أو دائريًا، أو يتشكل بالقلب في بعض الأوقات.
كما أنه موجود على شكل فاكهة مجففة، ولكن يُنصح بتناول الفاكهة كاملة مع القشرة، ويستخدم الخوخ في تحضير الكعك، والفطائر، والحلويات، والحلوى الهُلامية، والمربى.
ومن أنواع الخوخ الشائعة الأخرى: الخوخ الأسود، أو البرقوق الأسود أما من يُعرف بخوخ كعب الغزال فهو في الحقيقة أحد أنواع الدراق، ولكنه يتبع جنس الخوخ.
ما فوائد الخوخ ؟
للخوخ الكثير من الفوائد الصحية والفوائد العامة، ولذلك سنحدثكم عن هذه الفوائد كما يلي:
يزيد من نسبة الشفاء
قد يوجد في الثمرة الواحدة من الخوخ 15% من فيتامين سي التي قد يحتاجها الجسم يوميًا، والتي تساهم في التئام الجروح وتقوية المناعة.
بالإضافة إلى أنها تنهي على الجذور الحرة وهي المواد الكيميائية المرتبطة بالسرطان التي يمكن أن تحقق الضرر بخلايا الجسم.
اقرأ أيضًا: فوائد بذور الخس
صحة العيون
يُعتبر الخوخ أحد أنواع مضادات الأكسدة التي تسمى بيتا كاروتين، وفيتامين أ الذي يكون سبب من أسباب الحفاظ على صحة العين.
يساعد على سهولة الهضم
توجد في الثمرة الواحدة من الخوخ 9% من الألياف التي يحتاجها الجسم يوميًا.
كما أنها تحمي من الإصابة بالإمساك نتيجة لتسهيل عملية الهضم.
بالإضافة إلى أن ثمرة الخوخ تحمي من أمراض القلب والسكري وسرطان القولون والمستقيم.
ما فوائد الخوخ للحفاظ على الوزن
يجتوي الخوخ على نسبة 85% من تكوينه من الماء، ولا يواجد فبه نسبة من الكوليسترول أو الدهون المشبعة أو صوديوم.
كما أنه يحتوي على الألياف التي تساهم في امتلاء المعدة مما تجعله يستغرق وقتًا كبيرًا للشعور بالجوع مرة أخرى.
غني بفيتامين هـ
يعتبر الخوخ من أهم مصادر فيتامين هـ، بالإضافة إلى أنه من مضادات الأكسدة التي تعد مهمة لخلايا الجسم.
لأنها تساهم في الحفاظ على صحة جهاز المناعة، وتساعد على توسيع الأوعية الدموية لمنع تجلط الدم بالداخل.
ما فوائد الخوخ للهضم
إذا كنت مصاب بمرض في المعدة، فإن تناول ثمرة خوخ يعتبر من الحلول الصحية والخفيفة على المعدة.
كما أنه يعتبر من الفواكه سهلة الهضم ويساهم في تهدئة المعدة والتقليل من الإصابة بالإسهال والغازات.
صحة الأسنان
يحتوي الخوخ على الفلوريد الذي يساعد على الحفاظ من صحة الأسنان، ويدخل في صناعة معجون الأسنان.
كما أنه يساعد على التخلص من الجراثيم التي تتواجد في الفم، والتي تساعد على تسوس الأسنان.
عزيزي القارئ قد أوضحنا لك في هذا المقال ما فوائد الخوخ وما هو الخوخ وما هي أهم العناصر التي توجد فيي تلك الثمرة، فإذا كان لديك أي استفسار يتعلق بالمقالة اتركه في التعليقات.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
