معلومات تعرفها لأول مرة 4 أنواع من الأطعمة والمشروبات تؤدي إلى الوفاة
كتبت | هدير هشام
يعتقد الكثير أن جميع الأطعمة والمشروبات ذات قيمة غذائية، بل إنّ بعضها يصيب بالأمراض المزمنة التي تؤدي إلى الوفاة، ولا تقل خطورة عن تدخين السجائر.
فالأمراض المزمنة التي تصيب البعض مثل السكري وضغط الدم المرتفع وغيرها، قد يكون سببها بعض الأنواع التي تناولها دون أن نعلم أنها ربما تكون سببت لتدمر الصحة من الاطعمة والمشروبات.
ونقدم لكم أخطر سبعة أنواع من الأطعمة والمشروبات التي تشكل خطورة على صحتنا، وذلك وفقًا ما نقل موقع عن brightside:
1- عصائر الفاكهة الطازجة:
تفقد الفواكه الطبيعية والتي تعد واحدة من الأطعمة والمشروبات التي عند تناولها على هيئة عصير، غالبية عناصرها الصحية، مثل الألياف التي تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من مرض السكر وأمراض القلب والسمنة.
واستهلاك العصائر بكمية كبيرة قد يسبب مشاكل صحية، بسبب كمية السكر التي تحتوي عليها، والتي قد تزيد من فرص الإصابة بمرض السكري.
لذا يُفضل تناول ثمرة كاملة من الفاكهة بدلًا من عصرها، لأن كوب واحد من العصير يتطلب على الكثير من الثمار التي تحتوي على الكثير من السكريات بالإضافة إلى المواد المحلاة.
2- السوشي
السوشي نفسه غير ضار، إلا أنّ المكونات والمواد المضافة المختلفة إليه، هي التي قد تسبب المشكلة الرئيسية، إذ تحتوي الكثير من لفائف السوشي على المايونيز والجبن والكريمة والصلصات وغيرها من المنتجات المثيرة للجدل التي تجعلها تحتوي على كمية من السعرات الحرارية.
وبالتالي يزيد من مشاكل الوزن الزائد. يمكنك عند تناوله اختيار لفائف بسيطة مع سمك السلمون.
3- أسماك المزارع
أسماك البحار مصدر غني لأحماض أوميجا 3، التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، أما أسماك المزارع تفتقر إلى تلك العناصر الغذائية الصحية، كما أنها تحتوي على إضافات كيميائية يستخدمها المزارعون لجعلها تنمو بشكل أسرع.
4- الأطعمة منزوعة الدسم
في القرن الماضي، كان النظام الغذائي الخالي من الدهون طفرة إلى أن أدرك خبراء التغذية أن المنتجين بدأوا في استبدال الدهون الصحية بالسكر المعالج من أجل الحفاظ على النكهة الطبيعية للمنتج، وبذلك تستهلك حرفيًا قنبلة سكر مقنعة.
يوصي الخبراء باختيار منتجات الألبان الغنية بالبروتينات والدهون الصحية، مثل الجبن المنزلي، والتي لا تحتوي على أي سكر معالج.