السبت 10 ربيع الثاني 1441 الموافق 07 ديسمبر 2019
الرئيسية » المطبخ الشرقاوي (صفحة 30)

المطبخ الشرقاوي

المطبخ الشرقاوي

طريقة عمل شاورما الصاج

  صدوردجاج خل مخلل خيار بشرقشر البرتقال ثوم 2ملعقه مايونيز=ربع ملعقه طحينه=فص ثوم مدقوق(خلطه) ملح عجينه مطبق (مثل عجينه السمبوسه لكن مربعه ) الطريقة: نقطع الدجاج قطع صغيره ثم نحمسه على النار مع قليل من الزيت والثوم ثم نضيف قشر ...

أكمل القراءة »

اللحم الهندى بالزنجبيل والثوم

تكفي..لفردين وتقدم ساخنة المقادير:- كأس كبير لحم مقطع مربعات وسط ملعقة كبيرة ثوم مبشور ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور ملعقة زبد و نصف ملعقة زيت علبة صغيرة و ربع من اللبن الزبادي فلفل بابريكا أو أي نوع أخر 6 ملعقة كبيرة ...

أكمل القراءة »