المطبخ الشرقاوي
المطبخ الشرقاوي
-
طريقة عمل مكرونة بالجمبرى
المقادير:1/2 ك جمبريفلفل رومي (احمر واصفر واخضر ولو مش متوافر ممكن استخدام لون واحد )كسبرةخضراء مفرومة 3 فص ثوم مفرومة…
أكمل القراءة » -
طريقه عمل الروانى كيك
المقادير 200 جرام دقيق كوب 100 جرام سميط نصف كوب 100 جرام سكر ناعم نصف كوب 10 بيضه معلقه كبيره…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكنافة البورمة
المقادير ثلاثة اكواب ونصف من الفستق الحلبي المطحون ملعقتا طعام من السكر الناعم رشة من ماء الزهر كيلو من عجينة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كفتة علي الفحم
♨ المقادير : حزمة سبانخ نصف كيلو لحم غنم مفروم بصلة 3 ملاعق زيت 1 ملعقة ملح 1/2 ملعقة فلفل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل صدورالدجاج المشوية المتبلة
المقادير مقدار750 جرام من صدور الدجاج الخالية من الجلد والمقطعة على هيئة قطع صغيرة 2.5 سم و4 ملاعق كبيرة من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل ترافل الكنافة بالمانجو
مكونات الكنافة: – 4 أكواب كنافة مفتتة. – 1 حبة مانجو كبيرة الحجم. – 2 ملعقة كبيرة زبد. – 2…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كحك العيد
المقادير كيلو دقيق مخبوزات 50 جم دقيق سمولينا ( الدقيق الخاص بالبسبوسة ) عشان يعمل جرشه للكعك بمثابة ربع كوبايه…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الغريبه
المقادير: 250 جم سكر بودره +500جم سمن بدرجة حرارة التلاجه +750جم دقيق +2 ابيض بيض او بطريقة اخرى بالاكواب 1كوب…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل ميلك شيك البوريو
المقادير: 7 قطع بسكويت بوريو 2 اكواب ايس كريم فانيلا. 1/4كوب لبن. 1/4كوب شوكلاتة سائلة(هيرشي). للتزيين: 2 قطع بسكويت بوريو…
أكمل القراءة » -
عصير الخوخ بقطع الفواكة ( رانى )
المكونات : – 4 حبات خوخ جامد -4 حبات خوخ طري -6 معالق سكر -حبة ماية صغيرين طريقة التحضير : هنقشر الخوخ…
أكمل القراءة »