الاثنين 21 ربيع الأول 1441 الموافق 18 نوفمبر 2019
الرئيسية » صحة (صفحة 12)

صحة

3 علامات تؤكد سلامة الأضحية تعرف عليها

الأضحية

كتب | أحمد الدويري قال الدكتور محمد نبيل، عضو مجلس النقابة العامة للأطباء البيطريين، إن هناك عدة إجراءات بسيطة تُمكن غير المختصين من التعرف على سلامة الأضحية قبل شرائها، موضحًا أن هناك عدة طرق للفحص، منها الفحص بالنظر، فلابد أن ...

أكمل القراءة »

معهد التغذية يكشف مفاجأة صادمة عن الكوارع

كتب | أحمد الدويري قال الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية: إن البروتين ضروري لجسم الإنسان، واللحوم تمثل أبرز المصادر له، وأن الإنسان يحتاج 60 جراما منها يوميًا، مؤكدًا أن زيادة تناول اللحوم يؤثر سلبًا على ...

أكمل القراءة »

أطعمة تسبب الانتفاخ توقف عن تناولها

الانتفاخ

كتب | شادي زعبل يشكو العديد من المواطنين خاصة من يتحركون من منازلهم إلى العمل من الانتفاخ ويعانوا منها بشكل مستمر فأردنا أن نوضح أن هناك أطعمة تسبب الانتفاخ. فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك التوقف عن تناول هذه الأطعمة ...

أكمل القراءة »

احذر غسل لحوم الأضحية قبل طهيها

اللحوم

كتب | أحمد الدويري في عيد الأضحى المبارك يتقرب فيه المسلمون إلى الله بالتضحية بأحد الأنعام خروف، بقرة، وجمل، وتوزيع لحوم الأضحية على الأقارب والفقراء وأهل البيت، ومن هنا جاءت تسمية عيد الأضحى. وتعتقد الكثير من ربات المنازل أنّ غسل ...

أكمل القراءة »

أستاذ سموم يحذر من تناول كميات كبيرة من اللحوم بعيد الأضحى

حفظ اللحوم بالثلاجة

كتب | أحمد الدويري حذر الدكتور محيي المصري أستاذ السموم الإكلينيكية بكلية الطب جامعة عين شمس، من تناول اللحوم بشراهة وبكميات كبيرة خلال أيام عيد الأضحى، لافتًا إلى أن التخمة الناتجة عن أكل اللحوم في العيد قد تؤدي إلى الوفاة ...

أكمل القراءة »

نصائح التموين للمواطنين لتجنب اللحوم الفاسدة أثناء عيد الأضحى 2019

اللحوم

كتب | أحمد الدويري يأتي عيد الأضحى ويبحث الناس عن اللحوم من مصادرها السليمة، وبعدما أعلنت دار الإفتاء أن عيد الأضحى 2019 يحل يوم الأحد بعد القادم بدأ المصريون يقبلون على شراء اللحوم، ولكن أحيانا تجد قصابين وتجار عديمي ضمير ...

أكمل القراءة »

طريقة مدهشة لتنظيف الكرشة

كتب | أحمد الدويري معاناة كبيرة تبدأ للأمهات في عيد الأضحى المبارك، خاصة ممن يضحون عندما تبدأ الأم بتقطيع اللحوم وتنظيف الكرشة. حيث تعد هذه من أصعب الأمور والأشياء في عيد الأضحى، لذلك انتشر فيديو لطريقة سحرية لتنظيف الكرشة، دون ...

أكمل القراءة »

أسهل طريقة لتنظيف الممبار

الممبار

  كتب | أحمد الدويري عادات المصريين في عيد الأضحى لا تنقطع على الإطلاق، فالكلات هي من الأشياء الرئيسية خلال العيدين سواء عيد الفطر أو ما نحن فيه. الممبار من الأكلات الشعبية المحببة للكثير، لكن تواجه ست البيت دوما صعوبة ...

أكمل القراءة »

نصائح هامة لحفظ اللحوم في الثلاجة

لحوم الأضاحي

كتب | أحمد الدويري مع عيد الأضحى المبارك، يكثر فيه طهي اللحوم، أصدرت مديرية الطب البيطري التابعة لمحافظة القاهرة عدة نصائح للاحتفاظ باللحوم أكثر وقت ممكن بعد الذبح. وأكد الدكتورة نادية وديع لطفي، مدير الإرشاد البيطري بالمديرية، أن اللحوم عندما ...

أكمل القراءة »

احذر 13 نوع من الأطعمة من الممكن أن تفسد في الثلاجة

الثلاجة

  كتب | أحمد الويري يهتم الكثيرون خلال مواسم الحر بتنظيم الثلاجة، كي يتسع لكل المواد الغذائية والمشروبات، التي يمكن أن تتلف. ولكن يجب معرفة أن البراد لا يمكن استعماله كدولاب تخزين ولا يمكن أيضاً أن تترك فيه الأطعمة لفترات ...

أكمل القراءة »