الاثنين 15 ذو القعدة 1441 الموافق 06 يوليو 2020
الرئيسية » البطاطس المقلية

أرشيف الوسم : البطاطس المقلية

البطاطس المقلية تسبب الإصابة بمرض السرطان

البطاطس المقلية

كتبت | فاطمة حسين يفضل الكثير من الأشخاص خاصةً الأطفال حول دول العالم تناول البطاطس المقلية بجانب بعض النكهات والأطعمة المختلفة، ولكن اتضح أن لها أضرار كثيرة بجانب أنها عامل أساسي يساعد في زيادة الوزن. وبعد دراسة خبراء الوكالة الدولية ...

أكمل القراءة »

دراسة ألمانية تحذر من البطاطس المقلية لتسببها في العديد من الأمراض

مخاطر البطاطس المقلية

كتبت | ماهينار العشري أكدت دراسة ألمانية، أن البطاطس المقلية تشكل خطر كبير على الحوامل والمرضعات ورقائق الشيبسي وغيرهم من الأطعمة، التي تحتوي على مادة «آكريلاميد» الكيميائيَّة السامَّة. ونوهت الدراسة التي أقيمت في كبرى الجامعات الألمانية بخطورة مادة الأكريلاميد، التي ...

أكمل القراءة »

سم قاتل يؤدي للسرطان عند تناول البطاطس المقلية

البطاطس المقلية

كتبت | هدير هشام كشفت دراسة إجريت بالوكالة الدولية للبحوث السرطانية، أن البطاطس المقلية تحتوي على مادة أكريلاميد، والتي يمكن أن تعتبر بمثابة مادة مسرطنة، وتساعد على نمو الأورام السرطانية. وقام خبراء بالوكالة الدولية للبحوث السرطانية بفحص عددًا من المواد ...

أكمل القراءة »

تناول البطاطس المقلية صحي أكثر من السلطة

البطاطس المقلية

ووفقًا لدراسة جديدة، فإن الطعام المقلي، الذي يحتوي على الكربوهيدرات، قد يكون الخيار الأفضل، إذ أنه بعد مراقبة ارتفاع مستويات السكر في الدم لـ 800 شخص مختلف تناولوا وجبات مماثلة، توصل الباحثون إلى أن نشاطهم البدني جيد. إذ ارتفعت مستويات ...

أكمل القراءة »

صدمة جديدة لعشاق البطاطس المقلية .. قد تصيبك بالسرطان

كتبت | ثريا غنيم حذرت منظمة الغذاء والدواء الأمريكية «FDA» من الإفراط فى تناول البطاطس المقلية بصورة مبالغ فيها بسبب وجود مركب أكريلاميد Acrylamide الذي يتكون فى النشويات بصورة عامة التى تتعرض لدرجة حرارة عالية أثناء الطهي مثل البطاطس المقلية والخبر ...

أكمل القراءة »