الأربعاء 16 ربيع الأول 1441 الموافق 13 نوفمبر 2019
الرئيسية » أرشيف الوسم : البيض (صفحة 4)

أرشيف الوسم : البيض

نائب وزير الزراعة: مصر لديها اكتفاء ذاتي من البيض والألبان السائلة

نائب وزير الزراعة

أكدت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة، أن مصر لديها اكتفاء ذاتي من البيض والألبان السائلة، وأن مصر كل عام تزيد حوالي 2.5 مليون مواطن. وأضافت محرز، خلال حوارها المذاع عبر فضائية «النيل للأخبار»، اليوم الأحد، أن الثروة السمكية في ...

أكمل القراءة »

هذا ما يحدث للبيض عند وضع الخل أثناء سلقه

هذا ما يحدث للبيض عند وضع الخل أثناء سلقه

  يعتبر طبق البيض من الأطباق المفضلة لدى عديد من الأشخاص على وجبة السحور، خاصةً المسلوق منه، لكن يصعب أحياناً تقشيره بسهولة، لالتصاق قشرته بالطبقة الداخلية. نقدم لك 4 طرق سهلة لتقشير البيض المسلوق في ثوانٍ معدودة. بحسب موقع “ويكي ...

أكمل القراءة »

وضع البيض في باب الثلاجة يعرضك لأخطار صحية

وضع البيض في باب الثلاجة يعرضك لأخطار صحية

يختار الناس في العادة، الرفوف الموجودة في باب الثلاجة حتى يحفظوا البيض به، لكن، خبيرة في التخزين قالت إن الطريقة مضرة ودعت إلى تغييرها. وأوضحت المسؤولة في شركة “سبيس ستشايشن”، فلاتكا ليك، أن باب الثلاجة أسوأ مكان على الإطلاق لحفظ ...

أكمل القراءة »

رئيس شعبة الدواجن: مصر تُنتج 11 مليار بيضة سنوياً

البيض

 قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إن سعر كرتونة البيض ثابته منذ 21 يومًا، موضحًا أن إنتاج مصر من البيض يبلغ 11 مليار بيضة سنويًا. وأضاف السيد، خلال مداخلة هاتفية في برنامج دفتر أحوال، على قناة ...

أكمل القراءة »

سبب ارتفاع سعر البيض البني عن الأبيض وفائدتهما

البيض

يختلف الناس حول لون قشرة البيض البعض يظن أن الأبيض أفضل وآخرون يعتقدون أن الأحمر أكثر تغذية كشف موقع positive med أن اللون لا يؤثر على الجودة والنكهة . ولكن هناك سراً فى زيادة سعر البيض البنى وهو أن الدجاجة ...

أكمل القراءة »

دراسة : لا تضع البيض في باب الثلاجة ولا الفاكهة في الأدراج لهذا السبب

يتوقع أغلبنا أن أفضل مكان لحفظ البيض هو باب الثلاجة. لكن وفقاً لصحيفة «Daily Mail» البريطانية، فإن البيض يجب أن يخزن في علبته الأصلية وفي الرف الأوسط في الثلاجة من أجل تجنب التغيرات في درجات الحرارة والتلوث. حيث أن باب الثلاجة ...

أكمل القراءة »

طريقة سهلة لعمل «بلح الشام» في 10 دقائق

أصابع ذهبية حلوة يعشق الكبار والصغار تناولها بين الحين والآخر لتقف الأمهات في مطابخهم لإعداد “بلح الشام” في دقائق معدودة. المقادير: 1 كوب ماء 1 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة زيت 2 بيض رشة فانيليا 1 كوب شربات 1 كوب ...

أكمل القراءة »

أكثر من تناول البيض يومياً لهذه الأسباب

البيض مفيد لصحة الإنسان، إذ يُعتبر غنياً بالعناصر المغذية، ويحتوي على نسبة بروتين عالية الجودة، من خلال توفير جميع الأحماض الأمينية الأساسية والتي يبلغ عددها تسعة. أما البروتين في البيض فيساعد في بناء العضلات والحفاظ عليها، وتعزيز الشعور بالشبع، ما يُعتبر ...

أكمل القراءة »

12 نوع من الطعام يمكن استخدامه بعد انتهاء صلاحيته

الأطعمة منتهية الصلاحية، مشكلة قد تواجه ربة المنزل، في حال ترك الأطعمة لفترة دون النظر إلى تاريخ صلاحيتها، أو إهمالها لفترة من الوقت. موقع “ديلي ميل” البريطاني، نشر تقريرا بشأن الأطعمة منتهية الصلاحية، التي يمكن استخدامها في حالات معينة، وضم ...

أكمل القراءة »

رغم وعود المسؤولين بالانخفاض… ارتفاع مفاجئ لأسعار الدواجن والبيض

عاودت أسعار الدواجن الارتفاع مرة أخرى بعد انخفاضها خلال الفترة الماضية مع بدء صيام المواطنين المسيحيين وتراجع أسعار العلف،. ونرصد، ارتفاع أسعار الدواجن الحية والمدبوحة بالأسواق، حيث ارتفع سعر كيلو الدواجن البيضاء إلى 31 جنيه مقابل 29 جنيهاً، ووصل سعر ...

أكمل القراءة »