الخميس 26 جمادى الثانية 1441 الموافق 20 فبراير 2020
الرئيسية » أرشيف الوسم : البيض (صفحة 5)

أرشيف الوسم : البيض

احذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف

احذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف

يستخدم الكثيرون جهاز الميكروويف للتسخين السريع لأكلاتهم، إلا أن نصائح خبراء التغذية أوضت بتجنب تسخين بعض الأكلات والمشروبات به، وحال تسخين الأكل مرة في الميكروويف يجب ألا يُسخن مرة أخرى وذلك لأنه يعمل على تكاثر البيكتريا الموجودة به. ووفقًا لما ذكرته ...

أكمل القراءة »

لن تصدق .. كل هذا الوقت نقلي البيض بطريقة خاطئة .. إليك الصحيحة

  كتب | أحمد الدويري يعاني الكثير من الأمهات أثناء قلي البيض لأبناءهم، أن يلصق بالمقلاة الأمر الذي يؤدي في بعض الأحيان إلى تلفه وخروجه بشكل غير يد. حيث يقول خبير الطبخ،« ريتشارد كورنيش» إن الحل للحصول على بيضة مقلية بطريقة مثالية، ...

أكمل القراءة »

10 أسرار مدهشة عن ما يسمى البيض الصيني

      قد يكون البيض طعامك المفضل على الإفطار، سواء كنت تتناوله مسلوقا أو مقليا أو مضافا له الخضراوات أو غيره، وفي الفترة الأخيرة انتشر ما يسمى بـ”البيض الصيني”، هذا البيض المغشوش الذي يشبه بياضه المطاط والبلاستيك، ويسبب الكثير ...

أكمل القراءة »

الزراعة تكشف حقيقة وجود بيض بلاستيك في مصر

الزراعة تكشف حقيقة وجود بيض بلاستيك في مصر

علق حامد عبد الدايم، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، على الحديث المتداول عبر مواقع التواصل الاجتماعي والفيديو المنتشر حول وجود «بيض بلاستيك مستورد من الصين»، قائلًا إن مصر لا تستورد البيض نهائيًا. وأضاف «عبد الدايم»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «ما ...

أكمل القراءة »

نائب وزير الزراعة: مصر لديها اكتفاء ذاتي من البيض والألبان السائلة

نائب وزير الزراعة

أكدت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة، أن مصر لديها اكتفاء ذاتي من البيض والألبان السائلة، وأن مصر كل عام تزيد حوالي 2.5 مليون مواطن. وأضافت محرز، خلال حوارها المذاع عبر فضائية «النيل للأخبار»، اليوم الأحد، أن الثروة السمكية في ...

أكمل القراءة »

هذا ما يحدث للبيض عند وضع الخل أثناء سلقه

هذا ما يحدث للبيض عند وضع الخل أثناء سلقه

  يعتبر طبق البيض من الأطباق المفضلة لدى عديد من الأشخاص على وجبة السحور، خاصةً المسلوق منه، لكن يصعب أحياناً تقشيره بسهولة، لالتصاق قشرته بالطبقة الداخلية. نقدم لك 4 طرق سهلة لتقشير البيض المسلوق في ثوانٍ معدودة. بحسب موقع “ويكي ...

أكمل القراءة »

وضع البيض في باب الثلاجة يعرضك لأخطار صحية

وضع البيض في باب الثلاجة يعرضك لأخطار صحية

يختار الناس في العادة، الرفوف الموجودة في باب الثلاجة حتى يحفظوا البيض به، لكن، خبيرة في التخزين قالت إن الطريقة مضرة ودعت إلى تغييرها. وأوضحت المسؤولة في شركة “سبيس ستشايشن”، فلاتكا ليك، أن باب الثلاجة أسوأ مكان على الإطلاق لحفظ ...

أكمل القراءة »

رئيس شعبة الدواجن: مصر تُنتج 11 مليار بيضة سنوياً

البيض

 قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إن سعر كرتونة البيض ثابته منذ 21 يومًا، موضحًا أن إنتاج مصر من البيض يبلغ 11 مليار بيضة سنويًا. وأضاف السيد، خلال مداخلة هاتفية في برنامج دفتر أحوال، على قناة ...

أكمل القراءة »

سبب ارتفاع سعر البيض البني عن الأبيض وفائدتهما

البيض

يختلف الناس حول لون قشرة البيض البعض يظن أن الأبيض أفضل وآخرون يعتقدون أن الأحمر أكثر تغذية كشف موقع positive med أن اللون لا يؤثر على الجودة والنكهة . ولكن هناك سراً فى زيادة سعر البيض البنى وهو أن الدجاجة ...

أكمل القراءة »

دراسة : لا تضع البيض في باب الثلاجة ولا الفاكهة في الأدراج لهذا السبب

يتوقع أغلبنا أن أفضل مكان لحفظ البيض هو باب الثلاجة. لكن وفقاً لصحيفة «Daily Mail» البريطانية، فإن البيض يجب أن يخزن في علبته الأصلية وفي الرف الأوسط في الثلاجة من أجل تجنب التغيرات في درجات الحرارة والتلوث. حيث أن باب الثلاجة ...

أكمل القراءة »