أخبار الشرقية

بيطري الشرقية يحرر 33 محضر لأطعمة فاسدة

الشرقية
صورة أرشفية

كتبت | فاطمة حسين

أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري في الشرقية، أنه أنه في إطار حالة الاستنفار التي أعلنتها المديرية لضبط سوق اللحوم والأسماك وللحفاظ على صحة المواطنين، شـنت المديرية «إدارة المجازر و أقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية بالمراكز بالاشتراك مع الجهات المعنية مباحث التموين، الرقابة التموينية» حملات تفتيشية خلال شهر سبتمبر 2019م بمراكز المحافظة.

وقامت الحملات التفتيشية في الشرقية بالمرور على على 397 «محل جزارة، مطعم، ثلاجة حفظ لحوم، محل بيع دواجن، شادر بيع لحوم، سوبر ماركت، محل بيع أسماك، ومصنع تصنيع أسماك»، وتم تحرير «33» محضر مخالفة، وضبط كل مما يأتي:

اقرأ أيضًا: صحة الشرقية تحيل 18 عامل للتحقيق

  1. «298 كيلو جرام» لحوم صالحة للاستهلاك «تم ذبحها خارج المجازر»
  2. «669» كيلو جرام «لحوم مجمدة، كبدة، وأسماك» غير صالحة للاستهلاك الآدمي
  3. «4 طن و496 كيلو جرام» دواجن و لحوم مجمدة وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها

جديرًا بالذكر أن الحملات التفتيشية التي شنتها مديرية الطب البيطري جاءت بناءً على توجيهات الدكتور «ممدوح غراب» محافظ الشرقية، بتكثيف الحملات لضبط سوق اللحوم والأسماك والدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

 

زر الذهاب إلى الأعلى