فوائد الحلبة للسمنة
كتبت | إسراء أبو وردة
الحلبة من الأعشاب الذهبية التي تستخدم في علاج النحافة وتعمل على التسمين، فينصح دائماً الأشخاص المقبلين على زيادة الوزن بتناول من 2 لـ 3 أكواب من الحلبة يومياً، لما لها من فوائد عظيمة تعمل علي حل معظم مشاكل الجسم، وعندما نتساءل عن فوائد الحلبة للسمنة وعلاج النحافة نجد التالي:
تعمل الحلبة على زيادة وزن الجسم ولكن بطريقة غير مباشرة، وذلك عن طريق تحفيز الجسم على إفراز مادة الانسولين، وبذلك فهي تعمل على تخزين كمية من الدهون في الجسم مما يزيد من الشعور بالإرهاق والتعب فتشعر بالجوع، حيث أنها تعمل كفاتح للشهية بمعدل كبير جداً.
لذلك يُنصح دائماً الأشخاص الذين يعانون من مشكلة السمنة تجنب تناول الحلبة .
والآن سنتعرف بشيء من التفصيل عن بعض العناصر والمواد الغنية الموجودة في الحلبة :
- عنصر الفوسفور
- مادة الكولين أحد فيتامينات المجموعة ب
- زيوت ثابتة
- بعض الزيوت الطيارة التي تشابه بشكل كبير زيت الينسون.
- بعض المواد الصبغية
- مادة تعمل على تحسين عملية الهضم.
- بعض العناصر المهمة الأخرى
- تحتوي علي عنصر الاستروجين النباتي الذي يعمل عملاً مشابهاً لهرمون الاستروجين الطبيعي الموجود في الجسم.
نبذة مختصرة عن تاريخ الحلبة:
عُرفت الحلبة قديماً عند قدماء المصريين، منذ تم العثور علي بردية يعود تاريخها لسنة 1500 ق.م موجود بها معلومات عن ذلك النبات وكانت تستعمل قديماً في علاج الحروق عند أجدادنا القدماء.
وأيضاً كانت تستخدم في عملية الولادة، كما أن الطبيب الإغريقي الذي يدعى أبقراط اعتبر أن الحلبة هي عبارة عن عشبة جوهرية ذو قيمة كبيرة، لما لها من فوائد عديدة ولما تحويه من عناصر قيمة .
كما أوصي العالم ديسقورديس النساء بتناول الحلبة لمعالجة جميع المشاكل النسائية كالتهاب المهبل والفرج والرحم، لذلك فقد عُرفت الحلبة وطرق استخدامها وفوائدها منذ عصور عند قدماء المصريين، وتم استخدامها بطرق عديدة.
كما تم الاستفادة من فوائد الحلبة للسمنة لتحسين الكتلة الجسمانية في منطقة شمال افريقيا, لفوائدها الذهبية وسهولة امتصاصها في المعدة حيث أنها تساعد المعدة في القيام بعملها على أكمل وجه.
فوائد الحلبة للسمنة وعلاج النحافة وضعف الجسم:
للاستفادة من فوائد الحلبة للسمنة واستخدامها في زيادة الوزن نبدأ بشرب الماء، حيث يجب شرب كميات مناسبة من الماء عند بدأ استخدام الحلبة و ذلك لأن كثرة تناول الماء الحلبة يعمل على فتح معدل الشهية بصورة كبيرة جداً، وسوف نلاحظ زيادة تناول كميات كبيرة من الطعام وبالتالي زيادة ملحوظة في الوزن.
بعض الطرق والنصائح الأخرى لزيادة الوزن بطريقة صحية:
- تجنب تناول الأطعمة المحتوية على سعرات حرارية غير مفيدة كالوجبات السريعة والأطعمة الجاهزة حيث أنها لن تعطي نتيجة مجدية.
- تجنب تناول البطاطس المقلية بكميات كبيرة، حتي لا تزيد من نسبة الكوليسترول في الدم .
- الحرص على تناول البطاطس المسلوقة.
- تناول كميات كبيرة من زبدة الفول السوداني.
- الحرص علي تناول المكسرات لاحتوائها على المواد الدهنية المفيدة كما أنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة له.
- تناول كميات وفيرة من الحلبة وخصوصاً المطحونة.
- تناول كميات كبيرة من النشويات الموجودة في الخبز والأرز والمعكرونة.
- عدم إهمال الرياضة فهي مهمة للمحافظة على الجسم وتساعد على الاحساس بالجوع لما نبذله من مجهود بعد ممارستها فيساعد على الشعور الدائم بالحاجة للطعام.
- عمل فحوصات الغدة الدرقية للتأكد من عدم وجود أي خلل بها لأن نشاط الغدة الدقية الزائد عن الحد يعمل على نقص كتلة الجسم وبالتالي الإصابة بالنحافة .
- الحرص على تناول الفواكة والخضروات الطازجة لكي يحصل الجسم على الفيتامينات التي يحتاجها .
- تناول الشوفان بكميات كبيرة .
- شرب كميات كبيرة من الحليب الكامل الدسم.
- تناول التمر بكمية كبيرة حيث أنه يعالج العديد من المشاكل الصحية.
أفضل طريق لتسمين الجسم في أسبوع باستخدام فوائد الحلبة للسمنة
وصفة الحلبة المعقودة أو المفتقة ومكوناتها كالتالي:
- كوب ونصف من الحلبة المطحونة
- كوب من الدقيق
- 2 كيلو جرام من العسل الاسود
- كوب من الزيت
- ربع كيلو من الفول السوداني
- من كيلو من السمسم
بعدما شرحنا فوائد الحلبة للسمنة وكيف كانت تستعمل قديماً في القضاء على النحافة لتكسو ضعاف الجسد وتكسبهم القوة وتزيد وزنهم نتمنى أن يكون المقال نال إعجابك.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
