سلطة أوراق الفجل بالتوت البري

المقادير: 2 باقة فجل – كوب حمص – بصل مقطع إلي حلقات – نصف كوب توت مجفف-  2فص ثوم مهروس – ثلث كوب خل التوت –

ثلثين كوب زيت الزيتون – ملح وبهارات.

الطريقة:

١. بعد غسل أوراق الفجل وتجفيفها توضع في وعاء مع المكونات الأخرى. تحضر التتبيلة، تخلط جيداً وتسكب ملعقة كبيرة تلو الأخرى على السلطة. يستخدم ما تبقى من التتبيلة لسلطات أخرى.