أطعمة مفيدة لصحة القلب السليم .. تعرف عليها

كتبت | شيماء أشرف

صدرت دراسات علمية فرنسية لـ صحة القلب السليم بأن قام فريق من الباحثين  في «الوكالة الوطنية للأمن الصحي والغذائي والبيئة والعمل» الفرنسية

عن أن هناك أطعمة يفضل تناولها للمحافظة على قلب سليم.

أطعمة مفيدة لصحة القلب

ومن بين الأطعمة التي تنصح بها الدراسة، الفاكهة المضادة للأكسدة والأسماك التي تحتوى على «أوميجا – 3» والخضروات ذات الأوراق الخضراء والشوكولاته السوداء وزيت الزيتون.

وأوضحت الدراسة أن تناول الفاكهة المضادة للأكسدة مثل الرمان والعنب والفراولة والتوت، يؤدي إلى تحسين الدورة الدموية.

وأشارت إلى أن الأسماك الغنية بأوميجا- 3 يجب تناولها مرة في الأسبوع

كذلك اللوز وعين الجمل والبندق والفستق يخفض من خطورة الإصابة بالسرطان وأمراض القلب

أما الخضروات التي تحتوى على البروتين النباتى والألياف مثل الفاصوليا والحمص والبقوليات لاحتوائها على البوتاسيوم

لذلك يجب تناولها أربع مرات في الأسبوع، لخفض خطورة الإصابة بأمراض الشرايين بنسبة تصل إلى 22%.

كذلك، يجب تناول السبانخ والكرنب والبروكلى وثمار الأفوكادو مرة في اليوم وكذلك الكاكاو والشيكولاته السوداء، وأخيراً الشاي الأخضر حيث يقلل مخاطر أمراض القلب بنسبة 31 %.