كتب | أحمد الدويري
في إطار خطة وزارة الصحة والسكان وتوجيهات محافظ الشرقية لمراقبة الأغذية بالأسواق والمتابعة الدورية للمنشآت الغذائية بالمحافظة.
كلف الدكتور «حسام أبو ساطي» وكيل وزارة الصحة بالشرقية إدارة مراقبة الأغذية بالمرور بحملات مكثفة علي الأسواق وجميع المنشأت الغذائية بالقري والمدن بالمحافظة للتفتيش والرقابة علي الأغذية حفاظاً علي صحة المواطنين .
حيث قامت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وفريق من مراقبي الأغذية بالإدارات الصحية المختلفة خلال الأسبوعين الماضيين بداية من شهر مارس وحتي منتصف الشهر بتكثيف المرور علي الأسواق وأماكن تداول الأغذية بجميع مركز ومدن المحافظة.
حيث تم المرور علي 578 منشأة غذائية و 45 سوق وأسفر المرور عن تحرير محضر ضد 485 جنحة صحية، التوصية بغلق عدد 66 منشأة غذائية، سحب 1432 عينة وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي .
إعدام كميات من الأغذية الغير صالحة حوالي 5740 كجم أغذية + 3922 كجم أسماك + 2000 لتر عصائر ومشروبات، وإصدار عدد 1142 شهادة صحية لمتداولي الأغذية .
هذا وقد أعرب المواطنين أثناء المرور عن سعادتهم بالمجهودات التي تتم لمراقبة الأسواق من الناحية الصحية حفاظاً علي صحة المواطنين .
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
