كتبت | آلاء بربر
أكدت وزارة الصحة والسكان، أن الدواجن البرازيلية المستوردة التي تباع في الأسواق المصرية صالحة للاستهلاك الآدمي وصلاحيتها سارية بحسب المعروض منها في الأسواق والمحال التجارية.
ومن جانبها أكدت الدكتورة «مايسة حمزة» رئيس الإدارة المركزية لشئون البيئة والمشرفة على الإدارة المركزية للرقابة على الأغذية، إنه لم يتم ضبط أي دواجن منتهية الصلاحية حتى الآن.
وأكدت أن جميع الدواجن المستوردة التي دخلت إلى مصر تم فحصها جيداً من خلال 3 جهات رقابية، وهي وزارة الصحة والهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات، والهيئة العامة للخدمات البيطرية.
وأشارت إلى أنه يتم الكشف الدوري على أي مواد غذائية مستوردة قبل تداولها، حيث يتم عرض المنتجات على اللجان الفنية المشكلة من الثلاث جهات السابق ذكرها، فضلاً عن فحصها ظاهريًا، ثم سحب عينات لتحليلها لمعرفة مدى صلاحيتها للإسهلاك الآدمي.
وأوضحت أن الدواجن المتوفرة بالسوق جميعها تخضع للرقابة والفحص المستمر وخواصها الظاهرية طبيعية أي ليس لها تغير في الرائحه أو اللون ومازالت صلاحيتها سارية، كما ناشدت المواطنين بضرورة التأكد من تاريخ الصلاحية، وحالة الدواجن من حيث درجة التجميد، والشراء من أماكن عرض غير مجهولة المصدر حرصاً على الصحة العامة للمواطنين.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
