المطبخ الشرقاويصحة

بينها خفض نسبة السكر وفقدان الوزن.. 10 فائدة للبامية

%D8%A8%D8%A7%D9%85%D9%8A%D8%A9

تعد البامية أحد الخضروات الموسمية التي تتوفر في فصل الصيف بشكل كبير، ومعظم من يتناولونها لا يعرفون شيئا عن فوئداها، إذ تحتوى على العناصر غذائية مفيدة وفيتامينات مهمة للجسم، وترصد “الوطن” أبرز 10 فوائد لها كما يلي:

1- القضاء على السكر:

تساعد البامية على منع الإصابة بمرض السكر لإحتواءها على الألياف التى تنظم نسبة السكر فى الدم، وقد أكدت دراسة تركية أن بذور البامية المحمصة تساعد على خفض نسبة السكر في الدم.

2- علاج الخمول والتعب:

تحتوى البامية على نوعين من مضادات الأكسدة تزيد من نسبة الجليكوجين، الذي يعد يمنع التعب والخمول ويضمن الحيوية والنشاط.

3- تقليل نسبة الكوليسترول:

تساعد البامية في خفض مستويات الكوليسترول بالجسم وذلك لاحتواءها على الألياف ومضادات الأكسدة.

4- القضاء على السمنة:

تساعد كمية قليلة من البامية على فقدان الشهية لساعات وبالتالي فقدان الوزن غير المرغوب فيه لاحتوائها على كمية وفيرة من الألياف.

5- تقليل الإصابة بأمراض الكبد:

تناول البامية يمنع تطور مرض الكبد الدهني، لاحتوائها على مركبات الفلافونويد التي تساعد على تنظيم الجلوكوز واستخلاص الدهون من خلال البروتينات في الكبد، وذلك بحسب دراسة أجريت على مجموعة من الفئران.

6- القضاء على نقص الكالسيوم:

وجبة البامية تمنح الجسم 51 ملليمتر من الكالسيوم وهو القدر الذي المطلوب لتحسين صحة العظام، وتنظيم ضغط الدم، وتحسين صحة القلب وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.

7- تقوية النظر:

تحتوي البامية على عنصري “البيتا كاروتين، وفيتامين A”، اللذان يساعدان على تقوية النظر والمحافظة عليه.

8- تقليل التوتر:

تعمل بذور البامية على تقليل التوتر لاحتوائها على خصائص مضادة للإجهاض.

9- الوقاية من السرطان:

تمنع البامية نمو سرطان الثدى وتساعد على التخلص من 27%من الخلايا السرطانية بالجسم وذلكك لإحتواءها على بروتين الليكتين.

10- تقوية المناعة:

تحتوى البامية على خصائص مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة المسببة للأمراض، فضلا عن احتوائها على فيتاميني A وC اللذان يلعبان دورا هاما في تقوية الجهاز المناعي.

المصدر 

shady zaabl

كاتب صحفي مصري مهتم بالمواقع الإلكترونية وإدارتها وكتابة المقالات في جميع الأقسام وذو خبرة في الصحافة والإعلام والمحتوى لـ 5 سنوات وفقً لدراسة أكاديمية وتطبيق عملي .
زر الذهاب إلى الأعلى