كتبت | شهندة برهام
شنت إدارة تموين فاقوس عدد من الحملات المكثفة على مخابز الخبز البلدي، وذلك خلال شهر فبراير لضبط حركة المخابز والتأكد من اتباع تعليمات إدارة التموين والتأكد من نظافة أدوات العجين، وذلك برئاسة «مهدي صبري» مدير إدارة تموين فاقوس و«سمير البكري» مدير الرقابة التموينية ومفتشي الإدارة «أشرف منصور وسامح سعيد وحسن عبدالهادي».
وقد أسفرت الحملات عن تحرير محضر 12محضر إثبات حالة للمخابز لعدم الإعلان عن بيانات ومواعيد تشغيل المخبز، و8 محاضر لنقص وزن الرغيف، و6 محاضر للتوقف عن الإنتاج بدون إذن، و3 محاضر لعدم وجود ميزان حساس، كما تم تحرير المحضر رقم 7207 ضد «س.ع.م» و7208 ضد «ص.إ.ا» أصحاب مخابز بلدية بقرية البيروم لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات وغير مكتمل الإختمار ومحترق الحواف.
كما تم تحرير المحضر رقم 7638 ، والمحضر رقم 7639، والمحضر رقم 7640، والمحضر رقم 7641 أصحاب مخابز بقرية السماعنة، وذلك لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات كما تم تحرير المحضر رقم 7642 ضد «ل.ع.ح» بقرية السماعنة وذلك لتجميع شيكارتين دقيق بلدي مدعم لبيعها في السوق السوداء، والمحضر رقم 7815 ضد «أ.ب.ا» صاحب مخبز بلدي بقرية الديدامون وذلك لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، والمحضر رقم 7637 ضد «ع.ع.إ» لعدم وجود سجل الدقيق .
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
