أكد خبراء تغذية ألمان أن التعديل التدريجي للنظام الغذائي المقترن بممارسة الرياضة يعد السبيل الوحيد لإنقاص الوزن بصورة مستمرة، وأشاروا إلى أن معدل إنقاص الوزن بشكل صحي يتراوح من كيلوجرام إلى 2 شهرياً.
وحذّر مركز استعلامات المستهلك الألماني من اتباع الحمية الصارمة وغير المتوازنة التي يمتنع خلالها الإنسان عن تناول الطعام تقريباً، إذ لا يثمر ذلك إلا عن إنقاص الوزن لفترة محدودة فقط، كما أنه يتسبب في حدوث نتائج عكسية بعد ذلك.
وعن أسباب حدوث النتائج العكسية، أوضح المركز أن الإقلال من إمداد الجسم بالسعرات الحرارية عند اتباع الحمية الصارمة يجعل الجسم يبطئ من معدلات عملية التمثيل الغذائي للطعام، ومن ثمّ يقل معدل حرق الدهون المختزنة بداخله.
وأضاف المركز أنه بمجرد أن يبدأ الشخص في زيادة معدل تناوله للسعرات الحرارية بعد الانتهاء من أنظمة الحمية الغذائية، سيؤدي ذلك إلى اكتساب كل الكيلوجرامات التي تم إنقاصها بصعوبة، بل قد يؤدي إلى زيادة الوزن بدلاً من إنقاصه.
المصدر
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
