المطبخ الشرقاوي

تعرف على الاستخدامات السحرية لمياه سلق المكرونة

%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9

عادة ما يتم إلقاء مياه المعكرونة بعد سلقها، فالكثير من السيدات لا يعلمن فوائد تلك المياه والتي تحتوي على النشا، بالإضافه إلى الاستخدامات العديدة لها.

حيث ذكر موقع ” jbcnews” أنه يمكن استخدام مياه سلق المعكرونة فيما يلي:

-يمكنك استخدام مياه سلق المعكرونة لتحضير عجينة البيتزا والخبز، حيث أنها تعطيها مذاقاً جيداً.

-كما يمكنك استخدامها في سلق الخضراوات، أو تحضير الشوربة للحصول على نكهة إضافية وقوام متماسك.

-يحتوي النشا الموجود في مياه السلق على أحماض أمينية وفيتامين “أ” مفيدة للبشرة، إذ تساعد على شد البشرة، وإعطائها نضارة ونعومة.

-مياه سلق المعكرونة تحتوي على النشا الغني بالمعادن والفيتامينات المفيدة في نمو النباتات والزهور، لكن عند ري الزرع يجب أن لا تحتوي المياه على كمية كبيرة من الملح أو أن تكون ساخنة جداً.

-تستخدم مياه سلق المعكرونة لإعادة البريق والإنسيابية للشعر عند وضعه عليه لمدة عشر دقائق. كما يمكنك إضافة الزنجبيل إلى المياه لتخلصك من مشاكل الشعر “الهايش”.

-إذا كانت قدماك متورمتين في نهاية يوم طويل وشاق، فإن استخدام مياه المعكرونة الدافئة سيساعدك على التخلص من الآلام.

-بعكس المتوقع بأن غسل الصحون باستخدام مياه المعكرونة سيزيدها اتساخاً، لكن في الواقع أن النشا الموجود بالمياه يذيب الدهون العالقة بالصحون، وكل ما عليك فعله هو نقع الصحون في السائل قليلاً.

المصدر

 

لقراءة المزيد من أخبار المطبخ

منيو 5 رمضان: «بسلة ، فراخ ، أرز»

منيو 4 رمضان : لحمة ، فتة ، تمر هندي باللبن

منيو 3 رمضان: «كبسة لحم، سلطة، عصير برتقال»

منيو 2 رمضان: «فراخ ، محشي ، سلطة»

منيو 1 رمضان.. «مكرونة بشاميل ، بط ، قمر الدين»

طريقة عمل «بيتزا الجبنة والبطيخ»

قبل شهر من قدومه.. كيف تجهزي مطبخك لرمضان

 

shady zaabl

كاتب صحفي مصري مهتم بالمواقع الإلكترونية وإدارتها وكتابة المقالات في جميع الأقسام وذو خبرة في الصحافة والإعلام والمحتوى لـ 5 سنوات وفقً لدراسة أكاديمية وتطبيق عملي .
زر الذهاب إلى الأعلى