صحة

خبيرة تغذية تحذر : هذا النوع من السمك به سم قاتل

%D8%AE%D8%A8%D9%8A%D8%B1%D8%A9 %D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9 %D8%AA%D8%AD%D8%B0%D8%B1 %D9%87%D8%B0%D8%A7 %D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D8%B9 %D9%85%D9%86 %D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83 %D8%A8%D9%87 %D8%B3%D9%85 %D9%82%D8%A7%D8%AA%D9%84
مع الارتفاع الجنونى لأسعار الأسماك مؤخرا، يلجأ الكثيرون إلى تناول أسماك «باسا» فهو نوع من الأسماك يعد رخيصاً نسبياً مقارنة بباقى الأسماك إلا أنه يشكل خطرًا على الصحة.
وأكدت خبيرة التغذية «دعاء عاشور» أن تناول هذا النوع من السمك يشكل خطراً كبيراً على الصحة فهو يتربى فى مزارع سمكية ذات مستويات عالية من البكتيريا والسموم تنتقل إلى لحوم الأسماك.
وأكدت أن العديد من الدراسات الطبية أكدت أن أسماك «باسا»غير صحية نهائيا ويتم تغذيتها من النفايات التي
يمكن أن تضر الصحة كما يتم حقنها بالمضادات الحيوية والهرمونات فتبدو أكبر من حجمها الطبيعي كما تعد فقيرة بالأوميجا 3 مقارنة بأنواع الأسماك الأخرى.
المصدر 

زر الذهاب إلى الأعلى