أكدت عفاف عزت، أستاذ التغذية بمركز البحوث، أنه ليس من الصحيح تناول قناديل البحر السامة، لأننا لا نعلم أي الأنواع الأفضل في الطهي، مضيفة، أن قناديل البحر معروفة أنها بها مواد سامة وتسبب لسعات لمن يقترب منها.
وأضافت عزت في مداخلة هاتفية لبرنامج «انفراد» الذي يقدمه الإعلامي سعيد حساسين على قناة العاصمة، أمس الجمعة : «في قناديل من أنواع معينة ممكن شعوب تاكلها وتمشي معاها وميجرلهاش حاجة.. إحنا مش متعودين أن القنديل يبقى ضمن أصناف الأكلات البحرية بتاعتنا، ولازم يتعمل عليها دراسات عشان نعرف مناسب لطبيعتنا ولا لأ».
https://youtu.be/LOW-m6Azvx0
المصدر
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
