كشفت دراسة جديدة عن نتائج مثيرة حول تناول القهوة، حيث أكدت أن شرب القهوة بطريقة مكثفة يؤدى إلى انخفاض خطر الإصابة بمرض باركنسون “الشلل الرعاش”.
واكتشف الباحثون فى جامعة ينكوبينج فى السويد، أن هناك اختلافا جينيا محددا لتوفير الحماية ضد مرض باركنسون، وذلك خصوصا بالنسبة لأولئك الذين يشربون الكثير من القهوة.
وتستند النتائج التى نشرت مؤخراً فى مجلة “PLOS ONE”، على أساس تحليل لمرضى الشلل الرعاش من مقاطعتين فى جنوب شرق السويد، حيث فحص الباحثون مجموعة من الأشخاص الذين يستهلكون الكافيين والاختلافات الخاصة بالجين المعروف باسم “GRIN2A”.
أظهرت النتائج أن الأفراد الذين يستهلكون القهوة بكثرة يرتفع لديهم جين “GRIN2A”، وبالتالى يقل لديهم خطر الإصابة بمرض الشلل الرعاش.
وأشار الباحثون إلى أن العوامل الوراثية والبيئية ونمط الحياة غالبا ما تتفاعل مع بعضها البعض فى ظهور الأمراض، وغالبا ما تركز البحوث على تحديد الجينات وخطر الإصابة بالأمراض، ويمكن الاستفادة من الاختلافات الجينية والعوامل البيئية التى يمكن أن تقدم حماية ضد ظهور بعض الأمراض.
وأضاف الباحثون أن الكافيين قد يتفاعل مع مستقبلات الدوبامين فى الدماغ، والتى يعتقد أن لها صلة بمرض باركينسون.
المصدر
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
