منوعات

سبب ارتفاع سعر البيض البني عن الأبيض وفائدتهما

البيض

يختلف الناس حول لون قشرة البيض البعض يظن أن الأبيض أفضل وآخرون يعتقدون أن الأحمر أكثر تغذية كشف موقع positive med أن اللون لا يؤثر على الجودة والنكهة .

ولكن هناك سراً فى زيادة سعر البيض البنى وهو أن الدجاجة التى تبيض البنى أكبر من التى تبيض الأبيض كما أنها تحتاج المزيد من العلف لاستيعاب حجمها .

البيض البنى به كمية قليلة من الأحماض الدهنية أوميجا 3 ولكنه يكاد لا يذكر فى التأثير على التغذية .

وانتاج البيض يعود للوراثة وليس لون الريش كما يعتقد الجميع .
المصدر

 

 

للمزيد من الأخبار

ارتفاع سعر كرتونة البيض إلى 45 جنيهًا بدلًا من 35 جنيهًا

منها البيض أطعمة لا يجب حفظها أبداً في الثلاجة.. وهذه هي الأسباب

تحذير: لا لتخزين البيض بباب الثلاجة

أحمد الدويري

كاتب صحفي منذ عام 2011 ، أكتب جميع أنواع قوالب الصحافة، تعلمت الكتابة بشكل جيد جدًا من خلال موقع الشرقية توداي الذي انضممت له منذ عام 2012 وحتى الآن
زر الذهاب إلى الأعلى