تمكنت مباحث التموين بالبحيرة، من ضبط 715 كيلو لحوم بلدية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتنبعث منها رائحة كريهة ونفاذة، ومختومة بختم مزور، كما ضبطت 255 كيلو لحوم بلدية بيضاء غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وليس عليها أي أختام، والمواشي مذبوحة بعد الوفاة.
وأوضح الدكتور سامي طه، نقيب البيطريين السابق، عدة نصائح هامة للمواطنين لشراء اللحوم الطازجة وعدم تعرضهم للحوم الفاسدة.
1-الشراء من جزار ذو ثقة عالية بين المواطنين حتى لا يتعرض للنصب.
2- شراء اللحمة نهارًا وليس ليلًا حتى لا يتعرض المواطن لنوع من التضليل من قبل الجزار.
3- الشراء من الجزء المعروض أمام المواطن، ولا يترك البائع القيام بتناول ما يريد بيعه من الثلاجات.
4- الشراء من اللحوم المختومة بختم واضح.
5- أن يكون لون اللحمة طبيعي وليس له لون آخر، فهناك بعض الألوان تميل للسواد أو الاصفرار وهذه اللحوم تكون غالبًا فاسدة.
6- الرائحة تكون رائحة اللحوم ذكية، وليست رائحة كريهة ونفاذة.
7- فرم اللحوم في المنزل، وعدم فرمها بمحل الجزارة.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
