دللي عائلتك وزوجك من خلال تحضير أشهى الأطباق لتضفي أجواءً من الرومانسية في المنزل.
مقادير البيتزا على شكل قلب:
• لـ 4-6 اشخاص
• مدة التحضير: 30 دقيقة
• مدة الخبز:30 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية
• عجينة البيتزا 200ج
صلصة الطماطم :
• 3 طماطم
• 1 بصل
• 1 فص ثوم
• 1 فلفل خضرا
• ذرة 1 علبة
• صلصة الطماطم 2 م
• زيت زيتون 2 م
• ملح ,فلفل اسود
الحشوة :
• ببروني
• جبنة الموتسريلا
• جبنة البارميزان
للزينة :
• فطر
• زيتون اسود
طريقة تحضير بيتزا على شكل قلب:
نرق العجينة ثم نقطعها في قالب على شكل قلب ونضعها في صينية الفرن.
لتحضير الصلصة : في مقلاة على نار متوسطة نحمي زيت الزيتون نقلي البصل المفروم والثوم لبضع دقائق ثم نضيف الطماطم المهروسة الفلفل المفروم ,الذرة,الاوريغانو ,صلصة الطماطم ,فلفل اسود والملح نطهي لمدة 10-15 دقيقة .
نسكب الصلصة على العجينة ونمدها ثم نضع شرائح البيبيروني ونرش الجبنة المبروشة ،نزين بشرائح الفطر والزيتون الاسود.
.نخبز في فرن محمى على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20-30 دقيقة الى ان تحمر.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
