المطبخ الشرقاوي
طريقة عمل الجندوفلى
أعداد | شيماء عزت
المكونات
نص كيلو جندوفلى
بصل
توم
طماطم
فلفل اخضر
معلقة زيت
توابل فلفل وملح وكمون
الطريقة
نقوم بغسل الجندوفلى جيدا , نقطع البصل والطماطم والفلفل والتوم ومعلقة زيت والتوابل ونضعهم عليه
ونضعهم فى حله ثم على النار حتى يتم تسويته.