طريقة عمل الشلولو

اعداد | شيماء عزت

المكونات

كوب ماء بارد

1 ليمونة 

نصف بصلة (مقطعة قطع صغيرة) 

6 فصوص ثوم (مفروم) 

1 كوب ملوخية ناشفة 

ملح حسب الطلب
توابل (شطة – كمون) 

الطريقة

نضع الماء على النار ثم نضيف البصل و التوم ثم الملوخية مع التقليب ثم التوابل حسب الرغبة
ثم الليمون بقشره
ثم توضع فى الخلاط مع رز مستوى وتضرب جيدا ثم تؤكل

تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز