إعداد | آلاء محمد
المكونات :
كبدة
ثوم
فلفل رومي
خل
ردة
زيت للقلي
ملح وفلفل وكمون
طريقة التحضير :
كبدة بانية
احضري الخلاط وضعي به الثوم ،الفلفل الاخضر ،الخل ،الكمون ،الملح والفلفل واضربيهم جيدا
احضري وعاء وضعي به التتبيلة وضيفي الكبدة وتبليها جيدا
بعد التتبيلة ضعي الكبدة في الردة
اقلي الكبدة في الزيت حتى تمام النضج
وقدميها ساخنة
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
