طريقة عمل مشروب الشتاء ” السحلب “

من اروع المشروبات خلال فصل الشتاء هو السحلب , فكلما ازدادت البروده زادت حاجتنا لشرب مزيد من السوائل الدافئه .

المقادير

– كوب ماء

– 2 ملعقه كبيرة ماء زهر

– 4 ملاعق نشا

-8 ملاعق سكر كبيره

– لتر حليب

التحضير :-

اسكبي الحليب في وعاء ودعيه يغلي , ثم ضعي عليه ماء الزهر المحلي بالسكر ثم امزجي مسحوق النشا مع الماء والحليب وقلبيهم جيداً حتي يتماسك قوامه , قوم بتزيين اكواب السحلب بالمكسرات حسب الرغبة وقدمية ساخناً .

المصدر | الشرقية توداي

تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز